因为一般在农历腊月治愈，所以叫“腊肉”,所以腊肉之所以叫腊肉，至于人们为什么读là而不读Xο，可能与腊肉一般是腊月做年夜饭有关，除了文字简化以外,正宗湖南腊肉怎么吃很高兴回答你的问题,腊肉不是腊月做的，而是腊肉,腊肉是我国的一种腊肉，主要流行于四川、湖南和广东，但南方其他地区也有生产。
配料:腊肉、青椒、蒜瓣。1.将腊肉切成块，肥瘦分开，青椒切成小块，蒜拍匀。2、锅里放少量底油，放入蒜瓣和少许辣椒炒香，放入肥肉，炸至肉片透明出油。3、加入瘦肉，炒一点水，味道更香。4.倒入青椒翻炒。5、加入盐、糖，翻炒至未熟，然后出锅。
1。先将准备好的腊肉和话梅洗净，沥干水分。2.然后用菜刀切腊肉放入盆中。3.放好的梅菜和盐，生抽。4.在上面放上水，准备蒜末和剁椒。5.全部放入蒸锅，盖上盖子蒸20分钟。6.20分钟后取出面盆，这样蒸腊肉就完成了。正宗湖南 腊肉怎么吃很高兴回答你的问题。我收到了你的问题。请给我两分钟左右的时间打字。我不是机器人。请不要结束订单。谢谢你。1.先将准备好的腊肉和梅菜洗净沥干。2.然后用菜刀切腊肉放入盆中。3.放好的梅菜和盐，生抽。4.在上面放上水，准备蒜末和剁椒。5.全部放入蒸锅，盖上盖子蒸20分钟。6.20分钟后取出面盆，这样蒸腊肉就完成了。
3、 湖南 腊肉怎么做好吃清炒清蒸。腊肉指将肉腌制后再烘烤(或在阳光下暴晒)而成的加工品，腊肉防腐能力强，可以延长保存时间，增加特殊风味，这是与腊肉的主要区别。腊肉不是腊月做的，而是腊肉，腊月的La (à)和腊肉中的La (xī)不是古汉语中的同一个词，即腊月的La是传统的蜡，而是/11。所以腊肉之所以叫腊肉，至于人们为什么读là而不读Xο，可能与腊肉一般是腊月做年夜饭有关，除了文字简化以外，腊肉是我国的一种腊肉，主要流行于四川、湖南和广东，但南方其他地区也有生产。因为一般在农历腊月治愈，所以叫“腊肉”。
