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豆腐干炒芹菜,芹菜豆腐干怎么炒好

来源:整理 时间:2023-04-30 04:46:13 编辑:好学习 手机版

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1,芹菜豆腐干怎么炒好

1、芹菜洗净切条; 2、豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可; 3、干辣椒切小段、姜切细条。 4、炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。 5、豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。。。 6、再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

芹菜豆腐干怎么炒好

2,芹菜炒豆腐干怎么做

主料: 芹菜 200克 豆腐干 300克 胡萝卜 50克 木耳(水发) 30克 调料: 植物油 15克 盐 3克 江米酒 10克 鸡精 2克 各适量 芹菜炒豆腐干的做法: 1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝;2. 黑木耳、豆腐干分别洗净,切均丝;3. 芹菜去叶,洗净,以刀背拍菜梗,切小段备用;4. 锅内倒油烧热,放入芹菜炒香;5. 再放入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热;6. 加入盐、米酒、鸡精、胡椒粉炒匀即可。 更多芹菜炒豆腐干信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qincaichaodoufugan
主料:芹菜200克,辅料:豆腐干100克,调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克做法1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;2.花椒泡热水制成花椒水;3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。材料芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐做法1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。材料豆干250克,芹菜150克,香葱2颗,料酒2勺,盐、味精、干辣椒各适量做法1.豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。3.锅中放油烧热,倒入香葱和干辣椒炒出香味,倒入芹菜,翻炒2分钟。4.放入豆干翻炒2分钟后,加盐、味精,再略翻炒1分钟,即可出锅。材料芹菜300克,豆干1块,盐1茶匙,干辣椒6颗。做法1、将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。2、豆干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块。3、锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。4、放入豆干,炒至豆干微微变黄。5、最后倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。
主料: 芹菜 200克 豆腐干 300克 胡萝卜 50克 木耳(水发) 30克 调料: 植物油 15克 盐 3克 江米酒 10克 鸡精 2克 各适量 芹菜炒豆腐干的做法: 1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝;2. 黑木耳、豆腐干分别洗净,切均丝;

芹菜炒豆腐干怎么做

文章TAG:豆腐干炒芹菜豆腐豆腐干炒芹菜

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