番茄汁鹌鹑鸡蛋:煮熟鹌鹑鸡蛋，去皮，煎至金黄色，捞出,那么，鹌鹑egg有哪些做法呢,4.取出鹌鹑鸡蛋，稍微风干后，将每个鹌鹑鸡蛋的外壳敲开,鹌鹑鸡蛋又名鹌鹑蛋，是鹌鹑的鸡蛋，是一种药食两用的天然滋补品，被称为“鸡蛋中极品”,鹌鹑产出的鸡蛋叫鹌鹑鸡蛋，比鸡蛋营养丰富得多。
鹌鹑鸡蛋有卤水煮、糖醋煮、煎、炸、煮等。鹌鹑鸡蛋腌制时，需要准备干辣椒、桂皮、盐、香叶、酱油等调料。锅中加入清水，将水烧开，加入香料鹌鹑鸡蛋煮20分钟。鹌鹑鸡蛋腌制时，可以将蛋壳敲碎，用盐水浸泡，这样更入味。糖醋鹌鹑鸡蛋，将煮熟的鹌鹑鸡蛋去壳，放入热油中炸熟，裹上糖浆。鹌鹑鸡蛋又名鹌鹑蛋，是鹌鹑的鸡蛋，是一种药食两用的天然滋补品，被称为“鸡蛋中极品”。鹌鹑卵近圆形，个体很小，一般只有10g左右。表面有褐色斑点，富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维生素及多种微量元素等营养成分。
鹌鹑鸡蛋250g，八角10g，花椒10g，桂皮10g，卤肉酱500g，盐3g，五香粉5g。1.准备好所有的材料。2.锅中放入小旭清水，将洗净的鹌鹑、盐、五香粉、八角、花椒、桂皮放入锅中。3.水烧开后加入红烧肉酱和酱油煮至鹌鹑鸡蛋完全熟。4.取出鹌鹑鸡蛋，稍微风干后，将每个鹌鹑鸡蛋的外壳敲开。5.将破裂的鹌鹑鸡蛋放回锅中，小火煮20分钟左右，关火，让材料浸透。6、鹌鹑鸡蛋浸泡2小时左右即可食用。
3、 鹌鹑蛋家常做法,正宗 鹌鹑蛋怎么做鹌鹑产出的鸡蛋叫鹌鹑鸡蛋，比鸡蛋营养丰富得多。那么，鹌鹑 egg有哪些做法呢？番茄汁鹌鹑鸡蛋:煮熟鹌鹑鸡蛋，去皮，煎至金黄色，捞出，锅中加入番茄酱、糖、少许水醋，翻炒，然后倒入煎蛋收汁。小贴士:水煮蛋在冷水中冷却后，用水轻轻压碎，更容易剥皮，发酵排骨鹌鹑鸡蛋:准备材料:排骨、茴香、桂皮、姜片、胡椒粉、鹌鹑鸡蛋、冰糖、玫瑰腐乳、料酒。排骨加少许料酒，姜片水煮，捞出，洗净沥干，鹌鹑鸡蛋煮熟，去皮，和玫瑰豆腐一起捣成泥。烧热油锅，爆香姜片、茴香、桂皮和胡椒，倒入排骨翻炒两分钟，加入冰糖，腐乳与排骨混合均匀，再加入鹌鹑鸡蛋翻炒。加入开水、排骨、鸡蛋，大火煮开，小火煮半小时，大火收汁。
