烹饪技巧挤到模具里，还是尽量满模，才会饱满吧，这是12--13个的量，挤多了，就不饱满了蛋糕棒棒糖怎么做好吃,棒棒糖蛋糕的做法1.全蛋打散2.黄油软化3.全蛋加入糖粉，拌匀4.加入黄油拌匀，筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀5.装入裱花袋6.挤到模具里7.170--180度，中层，15--20分钟8.巧克力隔水软化9.蛋糕出炉后，晾凉，裹上巧克力，撒上糖花，晾干就可以装袋包装了。
自家烘焙的海绵蛋糕在隔绝空气的容器里可以常温保存2天，不宜冰冻。自家烘焙的牛油蛋糕在隔绝空气的容器里可以常温保存2天左右，可以冰冻2个月，加热即可吃。外面卖的有防腐剂。康师傅的包装小蛋糕味道不错，常买，一次吃的时候惊觉保险期竟然是半年（常温下），当场有想吐的感觉。品牌尚且如此，其余非品牌的，更不好说了
棒棒糖蛋糕的做法1.全蛋打散2.黄油软化3.全蛋加入糖粉，拌匀4.加入黄油拌匀，筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀5.装入裱花袋6.挤到模具里7.170--180度，中层，15--20分钟8.巧克力隔水软化9.蛋糕出炉后，晾凉，裹上巧克力，撒上糖花，晾干就可以装袋包装了。烹饪技巧挤到模具里，还是尽量满模，才会饱满吧，这是12--13个的量，挤多了，就不饱满了
主料鸡蛋：120g低筋面粉：120g黄油：110g辅料白砂糖：50g白巧克力：150g泡打粉：2g粉巧克力：100g彩珠：适量橙子果酱：适量步骤1、鸡蛋加砂糖搅打均匀；2、筛入低筋面粉和泡打粉拌匀；3、加入融化的黄油；4、面糊搅拌均匀；5、把面糊装入裱花袋里挤到模具里；6、先挤一半面糊；7、每个都放入适量鲜橙果酱；8、再加入另一半面糊，挤满模具；9、盖上另外半个模具；10、预热烤箱180度20分钟左右，拿出脱模趁热插入纸棒；11、巧克力隔水融化；12、把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力，轻轻旋转，趁热撒彩珠装饰；13、等彻底冷却后可以包上塑料薄膜袋
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