烤小黄鱼，烤小黄鱼怎么做

1，烤小黄鱼怎么做

食材明细小黄鱼鳖200g食用油5g咸鲜口味烤工艺十分钟耗时简单难度小零食：烤小黄鱼的做法步骤1小黄鱼鳖加水泡法，这样可以去除多余的盐分，保留更鲜的口感2电饼铛加少量食用油预热2分钟，放入沥干水分的小黄鱼鳖，上下档烤5分钟3摆盘

蒜烤小黄鱼?用料小黄鱼蒜末香草酱油盐胡椒粉步骤 1先用盐,酱油,胡椒粉把小黄鱼腌制2个小时步骤 2把1放在锡纸上,淋点油,撒上蒜末的香草,包好,入烤箱200度20分钟即可~小贴士鱼新鲜的会比较入味,冰冻过的就没那么好

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2，烤小黄鱼怎么做好吃烤小黄鱼的家常

材料主料：小黄鱼250克；辅料：油10g、盐3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、鲜酱油15克、大葱5克、生姜片5克、黄酒15克香烤小黄鱼1把黄鱼清洗干净沥干水2准备调料3先把黄酒倒入拌匀4再把所有调料加入拌匀腌制2小时5然后用竹签把鱼串起，烤箱200度预热6进入预热好的烤箱里先烤20分钟720分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟810分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可9好味道小贴士1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱为定2.我用的竹签两头刚好能架在烤盘上，竹签段的在烤盘上面加一个烤网，沾的烤盘铺上锡纸容易清洗

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3，烤小黄鱼怎么做好吃烤小黄鱼

主料小黄花鱼500g辅料五香粉5g盐5g耗油5ml烧烤料5g步骤1.小黄鱼用水泡上解冻2.把鱼收拾干净，我把鱼头给去了，不去也可以的，沥干水分3.加入5克五香粉4.加入5克盐5.加入5ml耗油6.加入5克烧烤料7.拌匀，放置一边，腌上两个小时8.烤盘上铺上锡纸，把鱼一条条的摆上去9.200度烤20分钟出炉10.摆盘上桌小贴士1.也许带上鱼头烤更好看，但是鱼头是一点吃头都没有，就给去了2.200度烤20分钟，鱼身就比较干了，烤15分钟也可以鱼肉相对水分多一些。

材料独蒜，黄花鱼，盐，姜，生抽做法 1.黄花鱼洗净沥干，准备好配料 2.把鱼放在油锅里煎 3.两面煎至金黄，下姜丝和蒜片，再加生抽收汁

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4，如何烤小黄鱼

小黄鱼洗干净，在鱼身上划两刀，拌上烤肉酱（如果没有可用少许酱油和糖代替，不喜欢甜也可以不放）料酒、盐少许、葱姜蒜粉（超市有那种味好美小瓶装的）如没有，用葱姜蒜替代也行，腌30-60分钟。烤箱预热到180度后，小黄鱼排好，刷上腌汁，用180度烤10分钟左右，取出翻面，再刷一次汁，烤10分钟即可。也可以在烤前将葱姜蒜粉洒在鱼身上。

街上烤小黄鱼方法如下：主料小黄鱼 (300g）辅料葱末 (4.5g(1小匙))蒜泥 (2.8g(1/2小匙))生姜汁 (5.5g(1小匙))食用油 (13g(1大匙))步骤：1.小黄鱼刮去鱼鳞去掉鳍。从鳃部拔除内脏后清洗干净, 正反面撒上盐，腌制30分钟左右。2.做油酱与调味酱料。小黄鱼以宽2cm左右为间隔斜划上刀痕。3.在划好刀痕的小黄鱼上抹油酱腌制10分钟左右。4.加热的铁支子上抹食用油, 放上小黄鱼，将铁支子放在距离火15㎝左右高的位置上，用中火正面烤4分钟，翻过来背面烤3分钟左右。