5.倒入肉片和蒜，炒出葱花,7、小炒肉已经出锅了,好吃农家小炒肉就是这么简单，麻辣鲜香的味道绝对是不错的开胃菜,把五花肉炒透，等肉片卷起来，把水炒出来,今天边肖和大家分享农家small炒肉的正宗做法,农家小炒肉是我们经常吃的一道菜,每次闻到农家小炒肉，我就流口水。
食材:五花肉。辅料:青红椒，葱，姜，蒜。调料:盐、白糖、醋、酱油、高汤精、胡椒粉、辣椒、干辣椒。第一步:五花肉切薄片，青红椒切段备用。2.锅内点火，倒油，下花椒、辣椒炒香，下五花肉炒香，干辣椒炒香，葱、姜、蒜炒片刻，加盐、料酒、酱油、老抽调味，下青红椒炒至熟，加少许醋出锅。特点:麻辣鲜香嫩。
农家小炒肉是我们经常吃的一道菜。麻辣的辣椒配上好吃的五花肉，对谁都不好吃。每次闻到农家小炒肉，我就流口水。今天边肖和大家分享农家small炒肉的正宗做法。简单又好吃。你喜欢吗？材料:五花肉500g，红椒、青椒各6个，姜、蒜、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、植物油。做法:1。青椒、红椒切圈，五花肉切片，姜蒜切片备用。2.锅中倒入适量植物油，油热后倒入五花肉，翻炒至透明。3.倒入淡、深酱油，料酒搅拌均匀。4.将肉放在一边，爆香姜和蒜，然后加入辣椒。5.翻炒均匀，加盐调味，辣椒碎后出锅。好吃农家小炒肉就是这么简单，麻辣鲜香的味道绝对是不错的开胃菜。
3、 农家小 炒肉最简单做法食材:五花肉150g、辣椒3根、长辣椒2根、姜丝适量、葱花适量、蒜3瓣、生抽1勺、老抽适量、糖1茶匙、盐半茶匙、食用油适量。步骤:1，五花肉切片，辣椒、长辣椒去梗去籽。2、肉片放出来抽抽，搅拌均匀，提前品尝，用辣椒和长辣椒切片，3.做菜的食材，葱花，姜丝，蒜片。4、锅中加入油，翻炒生姜，5.倒入肉片和蒜，炒出葱花。把五花肉炒透，等肉片卷起来，把水炒出来，6.翻炒五花肉，加入剁碎的辣椒。大火爆炒，倒入酱油、糖和盐调味。辣椒熟了就炒，7、小炒肉已经出锅了。
