7.茶壶:这是用来泡茶的茶具,狭义的“茶艺”概念仅限于“喝茶的艺术”,主要涉及品茶、与品茶有关的品茶、茶具选择、品茶、冲泡技法、品茶方法、品茶礼仪等,这本书讨论的是狭义的茶艺,研究的是泡一壶茶,享受一杯茶的艺术,广义的“茶艺”概念包括了种茶、制茶、品茶的技艺。
1、茶夹:用来夹洗杯子,也用来夹茶叶底部,方便欣赏。2.茶匙:也称为“刮茶”,它帮助茶匙将茶叶拨入茶壶。3.茶针:用来疏通壶嘴,防止茶渣阻水。4.漏茶:放在水壶的壶嘴上,漏干茶,防止茶叶漏出来。5.茶筒:用来装茶艺用品。6.茶勺:也叫“茶则”,是用来盛茶的。7.茶壶:这是用来泡茶的茶具。有常用的盖碗和茶壶。8.公平杯:又称“茶海”,用来盛放茶壶中的茶叶,以便将茶叶均匀地分发给客人。9.茶杯:即茶杯,给客人用喝茶。8.茶叶过滤器:安装在茶叶杯上,用于过滤茶叶和茶渣。9.杯架:用于放置茶杯。10.茶莲:用来盛放茶叶,客人可以享用干茶。1.水勺:用来盛茶杯、茶壶清洗后的废水,洗茶时不需要的茶叶。12.闻香杯:常用于茶艺表演,用来闻一闻茶汤的香气,配以茶杯。
茶艺的概念有广义和狭义之分。广义的“茶艺”概念包括了种茶、制茶、品茶的技艺。狭义的“茶艺”概念仅限于“喝茶的艺术”,主要涉及品茶、与品茶有关的品茶、茶具选择、品茶、冲泡技法、品茶方法、品茶礼仪等。这本书讨论的是狭义的茶艺,研究的是泡一壶茶,享受一杯茶的艺术。
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