学做:教您怎么做烤牛扒如何做烤牛扒的制作方法:材料美国牛扒1块蒜茸2茶匙黑胡椒粒1/2茶匙洋葱圈1个磨菇片1杯盐1/4茶匙番茄6个作法1蒜头洗净,将之磨成茸,5.菇含大量蛋白质、维他命B、C怎么做牛扒好吃,牛排怎么做怎么做好吃,方法如下:1、把牛排常温解冻后,不要清洗,直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净,倒入煮牛排的锅中,煮至汤汁浓稠,就淋到牛排上怎么做牛扒好吃。
学做:教您怎么做烤牛扒如何做烤牛扒的制作方法:材料美国牛扒1块蒜茸2茶匙黑胡椒粒1/2茶匙洋葱圈1个磨菇片1杯盐1/4茶匙番茄6个作法1蒜头洗净,将之磨成茸。洋葱去衣,洗净,切圈。作法2番茄洗净,切大件。作法3牛扒用黑椒粒,蒜茸拌匀。作法4将牛扒放入烤炉(3成熟16分钟,5成熟20分钟)作法5跟住落盐及蘑菇在牛扒上,烤2分钟,以番茄伴碟即成备注1.扒含有丰富维他命矿物质,有助细胞生长,为儿童提供发育所需物质。2.椒功能化积驱痰,下气温中。3.茄味甘酸,性微寒,功能生津止渴,健胃消食。4.葱能增强肠胃道分泌,亦可抑制胆固醇。5.菇含大量蛋白质、维他命B、C
2、牛排怎么做怎么做好吃方法如下:1、把牛排常温解冻后,不要清洗,直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。2、用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下,再用牙签扎一些小孔,方便腌制牛排的时候更入味,肉也更细嫩,3、牛排的两面都撒上现磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分钟左右,4、把锅烧热,放入一块黄油,可以使用常规的食用油,或者是橄榄油,放入牛排,调大火,煎至牛排出血水。5、调中火煎,30秒翻一次面,直到煎至自己喜爱的熟度,喜欢全熟的可以多煎一会儿,再将侧面都煎一下,侧面煎好之后出锅装盘。6、调黑胡椒酱,取一个小碗,蚝油10克,生抽5克,淀粉2克,黑胡椒粉1克,白糖1克,水50ml搅拌均匀,倒入煮牛排的锅中,煮至汤汁浓稠,就淋到牛排。