鲁菜馆，济南地都有哪些有名的鲁菜馆呢

本文目录一览

1，济南地都有哪些有名的鲁菜馆呢
2，哪位知道济南有哪些特色的鲁菜馆好吃不贵的谢谢了
3，济南哪家鲁菜馆好吃
4，青岛哪有做的比较好的鲁菜馆而且价格适中
5，济南哪里有正宗的鲁菜馆
6，济南正宗鲁菜馆有哪些

1，济南地都有哪些有名的鲁菜馆呢

清河路上的聚丰楼鲁菜馆爆三样老济南炸松肉炒里脊丝鲁菜大师做镇主理查看更多答案>>麻烦采纳，谢谢!

济南地都有哪些有名的鲁菜馆呢

2，哪位知道济南有哪些特色的鲁菜馆好吃不贵的谢谢了

给你推荐一家，好食园，经五路小纬六路（婴贝儿专卖店向东走一点）很小的一家店，但是传统的济南菜做的还是不错的，和同事经常中午去吃一吃，价格也比较实惠。

你就去洪亨鲁菜馆吧，味道不错，而且就离大明湖700米，那里附近有个小区，叫巴黎花园，饭店就在那小区的东边500米左右，你一问全知道。

哪位知道济南有哪些特色的鲁菜馆好吃不贵的谢谢了

3，济南哪家鲁菜馆好吃

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。像济南比较出名的鲁菜馆有：洪亨鲁菜馆（鲁菜泰斗颜景祥继承人开的），葫芦康辣椒炒肉、尚德源鲁菜馆、金三杯酒家、雅士聚酒馆、闫府私房菜等！

2楼县东巷洪亨鲁菜馆创始人很牛逼以前是国宴的厨师九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、奶汤蒲菜··· 不过大肠啊腰花啊貌似女生不感冒民生大街至尊园大明湖南邻有个县东巷有个崔一清鲁菜馆他是鲁菜的传人做得很正宗需要提前去一般一到饭点就没有位置了

济南哪家鲁菜馆好吃

4，青岛哪有做的比较好的鲁菜馆而且价格适中

春和楼是正宗的鲁菜，也是青岛的老字号中山路有一家在鞍山二路和敦化路交叉口那里也有一家

1 粥全粥到江西路店分店地址：江西路97号周边查看电话推荐：皮蛋瘦肉粥地瓜粥沂蒙草鸡绿豆粥人均41元 2 老转村山东菜馆闽江路店分店地址：闽江路216号(与南京路... 周边查看电话推荐：九转大肠红烧肉辣子鸡泰山三美人均31元 3 老道口酒店地址：延安三路25号甲周边查看电话推荐：肉丝拉皮鱼香肉丝白菜拌蜇皮人均16元地址：宁夏路80号周边查看电话推荐：海鲜疙瘩汤所有的海鲜龙虾海鲜人均139元

5，济南哪里有正宗的鲁菜馆

崔义清鲁菜馆聚丰德金三杯酒家雅士聚酒馆尧舜酒家闫府私房菜泉城老董家菜馆以上这几家都是济南正宗的，经典的鲁菜馆。拓展资料：鲁菜：是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎、西瓜鸡等。济南风味是鲁菜的主体，在山东境内影响极大。济南菜以汤菜最为著名，俗话有“ 唱戏的腔, 厨师的汤”。其清汤、奶汤制法在《齐民要术》中都有记载，济南菜注重爆、炒、烧、炸、烤、氽等烹调方法。济南菜讲究实惠，风格浓重、浑厚，清香、鲜嫩。自清代以来鲁菜分为“ 福山帮” 和“济南帮”。参考资料：经典鲁菜馆百度百科鲁菜

楼主你好八一立交桥下的聚福林共青团路的春江饭店市区的几家鲁西南分店等等都算比较正宗的鲁菜典范尤其是春江饭店，资历深，名气大，口碑好值得一试任君自取祝你好运，笑口常开

老字号饭店有：聚丰德、春江饭店、崔义清鲁菜馆。特色餐厅：鲁西南风味楼、舜泉楼、城南往事；规模较大的餐厅：鱼翅皇宫大酒店、鹊华居。

6，济南正宗鲁菜馆有哪些

老字号饭店有：聚丰德、春江饭店、崔义清鲁菜馆。特色餐厅：鲁西南风味楼、舜泉楼、城南往事；规模较大的餐厅：鱼翅皇宫大酒店、鹊华居。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，中国汉族的四大菜系之首(也是八大菜系)奠基，中国家常菜之基础，历史源远流长，底蕴深厚。鲁菜选料考究，刀工精细，技法全面，调味平和，菜品繁多，火候严谨，强调鲜香脆嫩。大众菜品往往突出葱香蒜香酱香，风味与全方面面食是绝配，因此在我国以发面面食为主食的地区广为流行;高档菜离不开奶汤、清汤、优质食材与上佳的厨艺，大方古朴，堂堂正正，味鲜形美，有儒家饮馔风采;宴席隆重，讲究礼仪。历史上鲁菜有三个最重要的时期:2500年前的儒家圣贤们奠定了中国饮食对精细的审美取向以及五味调和的调味哲学；1500年前《齐民要术》中的"蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒"奠定了中餐的烹调技法框架。明清时期大量菜品进入宫廷，形成了众多极端考验厨艺的菜品和技法。明清两代北京的八大堂或十大堂，八大楼，八大居，顶级的二十四名店，皆为鲁菜。八旗子弟暗中投资，山东人经营，满汉合作的饭庄，在慈禧之后，达到顶峰，均开设在闹市区，古香古色，一派富丽堂皇。素有八大堂"、"八大楼"、"八大居"之说，皆为明清餐饮高级餐馆第一交椅。

正宗鲁菜当数百年老店燕喜堂

八一立交桥下的聚福林共青团路的春江饭店市区的几家鲁西南分店等等都算比较正宗的鲁菜典范尤其是春江饭店，资历深，名气大，口碑好聚丰德饭店聚丰德饭店家这道四喜丸子肥而不腻，松而不散，口味适中，嚼起来也是劲道的，回味无穷的一道菜。人均：75，地址：经五路11号(近大纬二路)老董家饭馆老董家饭馆这道爆炒腰花首先刀功很精致，其次处理的很好，没有异味，而且口感脆嫩。人均：47，地址：泺文路39号鲁西南老牌坊特色餐厅鲁西南老牌坊没有把大肠内壁的油脂去掉，所以很肥腻的口感。每一段都配上一段黄瓜，一起吃进去，两种口感混合在一起，吃起来很好满足。人均：54地址：民生大街68号(近经十路)