配料鸡肉半个蘑菇、10片姜和5片蒜火锅肉丸500g火腿肠、2个散花菜150g豆腐、半个年糕、800g菊花、1个菠菜、1个金针菇、3个白菜里脊、500g辣椒、10粒八角、1片陈皮、2片香叶、适量红枣4个鸡精6个，盐适量鸡肉-0/因为吃完鸡肉，还得加/-0/和加汤,Chicken火锅做法:鸡肉用较老的三黄鸡，买回家后清洗干净，剁成大小适中的块，焯水，加入适量姜片和少许辣椒，锅里放几个辣椒至熟,小火煨15分钟，然后移至电磁炉食用火锅。
配料鸡肉半个蘑菇、10片姜和5片蒜火锅肉丸500g火腿肠、2个散花菜150g豆腐、半个年糕、800g菊花、1个菠菜、1个金针菇、3个白菜里脊、500g辣椒、10粒八角、1片陈皮、2片香叶、适量 红枣4个鸡精6个，盐适量鸡肉 -0/因为吃完鸡肉，还得加/ -0/和加汤。 2炒锅烧热，放入橄榄油，放入花椒 姜 蒜，加入鸡肉翻炒，放入料酒、酱油、盐、糖，用酱油上色。加入鸡汤、香叶、八角，中火煮10分钟。4加入洋葱，土豆块，蘑菇和红枣。小火煨15分钟，然后移至电磁炉食用火锅。小贴士洋葱是整个的，不需要切。打个结放进去煮，煮完就可以捞出来了。
2、鸡 火锅怎么做好吃家常做法Chicken 火锅做法:鸡肉用较老的三黄鸡，买回家后清洗干净，剁成大小适中的块，焯水，加入适量姜片和少许辣椒，锅里放几个辣椒至熟。另起锅，加入足量的食用油，3成油温下入姜蒜切片，洋葱上油后取出，加入适量超市买的火锅调料，小火煸炒，加入水煮鸡得原汤，加盐和鸡精调味，再加入干辣椒和干花椒，加入熟筋，加入几片葱，烧开后九点就可以吃了，路上可以把所有食材涮干净。
