生的紫薯能放冰箱吗,紫薯可以放在冰箱里保存，生吃还是熟吃，冷藏还是冷冻，根据个人需要而定，但生吃紫薯不一定要放在冰箱里，可以常温保存；如果温度比较高，也可以适当冷藏,温度总是低于15度紫薯可以生吃吗,一般人都可以吃紫薯，但是紫薯吃多了易导致胀气，所以不要一次性吃太多，以免胃肠负担过重生紫薯可以放进冰箱吗。
食用禁忌1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。5、忌生吃
大家有没有遇到这样的情况，蒸紫薯来吃，发现吃着吃着吃到紫薯中间部分，发现紫薯没有熟，内心慌得，不知道紫薯不熟能不能吃，吃了没熟的紫薯会怎么样?会有什么反应呢?紫薯肉质是紫色或者深紫色的，而且营养更是丰富，富含硒元素和花青素，富含蛋白质以及碳水化合物、维生素以及矿物质等多种营养元素，增强体质，而且紫薯中富含膳食纤维能增加大便体积促进胃肠蠕动，清肠排毒保持大便顺畅。一般人都可以吃紫薯，但是紫薯吃多了易导致胀气，所以不要一次性吃太多，以免胃肠负担过重
4、生的紫薯能放冰箱吗紫薯可以放在冰箱里保存，生吃还是熟吃，冷藏还是冷冻，根据个人需要而定，但生吃紫薯不一定要放在冰箱里，可以常温保存；如果温度比较高，也可以适当冷藏。煮熟的紫薯冷藏或冷冻时，需要用保鲜膜密封或放入锁箱中保存，但生紫薯不能密封，否则会发芽，二、如何延长储存时间1.地窖保存先给地窖消毒，然后把紫薯放进地窖。一般来说，地窖的温度维持在10-15度，如果紫薯比较多，可以采用这种方法保存。2.做紫薯干我们可以把紫薯放在高压锅里煮熟，然后放凉，将紫薯去皮切片，最后放在通风向阳的地方晾干，记得保持通风干燥，否则紫薯很可能会因受潮发霉。3.高温储存和低温储存高温贮藏法是将紫薯入窖后在窖内升温至35-38℃，保持2天左右，以杀灭紫薯黑斑病和软腐病，然后冷却至10-14℃;c用于存储。低温储存也是如此，温度总是低于15。
