3.锅蒸至水开，放入鱼盘中，加入蒸鱼酱油同时蒸10分钟左右(按重量计)，然后关火小火焖5分钟即可食用,3.蒸好后撒上适量的蒸鱼酱油，在口重上多浇一些,3.蒸好后撒上适量的蒸鱼酱油，在口重上多浇一些,2、蒸鱼调料不要过量，因为蒸鱼主要讲的是鱼本身的美味,蒸鱼怎么蒸你好食材:鳕鱼一条，葱适量，姜3片，盐半勺，蒸鱼酱油适量。
你好食材:鳕鱼一块，葱适量，姜3块，盐半勺，蒸鱼酱油适量。1.刮去鳕鱼的鳞片，去掉黑膜，洗净。用两勺料酒和半勺盐腌制半小时。2.把姜片放在鳕鱼下面。烧开水，把水烧开，用中火蒸鳕鱼7分钟。3.蒸好后撒上适量的蒸鱼酱油，在口重上多浇一些。撒上葱花，锅里烧油，把油倒在葱花上。可以烹饪出新鲜美味的鳕鱼。蒸鱼怎么蒸你好食材:鳕鱼一条，葱适量，姜3片，盐半勺，蒸鱼酱油适量。1.刮去鳕鱼的鳞片，去掉黑膜，洗净。用两勺料酒和半勺盐腌制半小时。2.把姜片放在鳕鱼下面。烧开水，把水烧开，用中火蒸鳕鱼7分钟。3.蒸好后撒上适量的蒸鱼酱油，在口重上多浇一些。撒上葱花，锅里烧油，把油倒在葱花上。可以烹饪出新鲜美味的鳕鱼。
2、清 蒸鱼的做法鱼尾辅料:葱丝、料酒、蒸鱼酱油做法1。鱼洗干净后，在鱼身上斜切一刀，这条鱼太大了，我的蒸锅蒸不了，所以我把它切成两半。2.在鱼上涂一点料酒，因为新鲜，不用放葱姜就能闻到腥味。3.锅蒸至水开，放入鱼盘中，加入蒸鱼酱油同时蒸10分钟左右(按重量计)，然后关火小火焖5分钟即可食用，4.鱼端出来后，在鱼上撒一些小葱。目前我家园子里只有几根大葱和一个辣椒，所以我只用了一根大葱和一个小辣椒，可以倒热油在上面，这样葱香，鱼身会更亮。但是现在新西兰很热，想吃清淡点，就不倒了。招数1、一般1斤左右的全鱼，大火下8分钟，根据这个标准和实际的鱼的大小，加减。2、蒸鱼调料不要过量，因为蒸鱼主要讲的是鱼本身的美味。
