“现熬”粥店就是带中餐炒菜的，粥是特色主打，一般这种类型的粥店，是先按照比例将白粥（我们叫底粥）熬好，根据客人点的哪一样品类的粥，用小锅具盛入底粥放入相应的材料再加工一下。至于您说的如何开一家好的粥店，这个问题有点大，什么叫好，您肯定是想开一家口碑好又挣钱的粥店，那么就得在选好位置后向营业利润、品牌口碑、员工归属这三个大方面发展，营业利润很明显指的就是营业额增长、利润也增长，但是想要它增长需要很多方面都要做好；品牌口碑您就得做好您的产品口味及标准、卫生环境好、服务好；员工归属指的就是你的员工离职率低，对工作有幸福感，职业规划和福利待遇较好。
1、洛阳涧西比较好的地段是哪里？
涧西区是洛阳市洛北板块实力最强、面积最大、人口最多的主城区，区域内商业发达，汇聚了万达广场、长申国际、王府井百货、广州市场、上海市场等知名商圈，同时也是洛阳市中小学公办教育质量最好的城区，拖二中、轴二中、轴三中等名校林立，是洛北置业首选。“地段，地段，还是地段！”，李嘉诚多年前的这句话依然是地产界的金科玉律，
好的地段会吸引超强的人气，会吸引各方的商业配套注入和市政的持续投入。区域内商圈越多，人气越旺，区域价值越大，城市越繁华，才能形成良性循环，牡丹广场—南昌路一线就是这样，可以说是涧西区最好的地段。您如果考虑置业，除了自住，肯定还要考虑一定的升值空间，选择最值得出手的性价比最高的地段，首选自然是紧靠热点地段，我认为目前周山大道南段（原青岛南路）是现阶段购房最值得出手的地段。
该区域是涧西区政府当前重点打造地段，地铁一号线和周山大道快速路等市政设施将逐步投用，万科、美的等全国知名房企洛阳首盘皆立于此，上海市场商圈步行即可到达，而且距离南昌路商圈不远，最值得称道的是城市绿肺周山森林公园就在眼前。随着万科、美的、建业地产的落地，众多高品质、大体量社区将逐步呈现，区域内将汇聚时尚、餐饮、休闲、娱乐等业态，商业氛围浓郁，聚集超高人气，可以享受一公里完美生活圈，实现您吃喝玩乐购的完美体验，
2、如何开一家好的粥店？
粥店也分很多种，您是做哪种呢？早餐快餐式的粥店？“现熬”粥店？广式砂锅粥？养生粥？早餐式的，您只要选好地段门面，根据当地口味列出经营菜单，制作好产品，靠性价比来赢得顾客就可以了，如果能做点营销就更好了。早餐店式的粥店就是各种粥每一样一锅熬好，至于是放碱、勾芡、增稠剂自行斟酌，一般普通的早餐店也就是这样，地段选的好，性价比高就很容易赚钱。
“现熬”粥店就是带中餐炒菜的，粥是特色主打，一般这种类型的粥店，是先按照比例将白粥（我们叫底粥）熬好，根据客人点的哪一样品类的粥，用小锅具盛入底粥放入相应的材料再加工一下，除了粥要好外，您的菜单设计、菜品也要好。广式砂锅粥类型的是砂锅现熬，口味种类更多，同样也是带有中餐炒菜类的，养生粥，针对的客户群就不一样了，种类很多，制作工艺上甚至有的粥品很繁琐，选材也讲究，客单价会高点。
至于您说的如何开一家好的粥店，这个问题有点大，什么叫好，您肯定是想开一家口碑好又挣钱的粥店，那么就得在选好位置后向营业利润、品牌口碑、员工归属这三个大方面发展，营业利润很明显指的就是营业额增长、利润也增长，但是想要它增长需要很多方面都要做好；品牌口碑您就得做好您的产品口味及标准、卫生环境好、服务好；员工归属指的就是你的员工离职率低，对工作有幸福感，职业规划和福利待遇较好，
3、洛阳涧西区有什么好吃的？
感谢邀请，作为一个洛阳人，看我说明就知道啦，在洛阳吃是第一位的，不仅有各种汤，还有各类美食，那么在洛阳市的涧西区有哪些呢？小编简单总结了几个，不知道大家认不认可：小郎牛肉汤他家牛肉汤是用大牛骨熬成清汤，非常好喝。配合葱花香菜，那味道在冬天喝上一碗，全身上下都是热的，很舒服！他家的汤比较厚重、浓香，也可以根据个人喜好增加辣椒和盐，
人均：9元地址：珠江路洛阳理工家属院北侧吴家刀削面很难得的24小时都营业的店。比较经济实惠的，主打刀削面，各种凉菜口感也都不错，夏天去的话水煮花生是必不可少的，人均：16元地址：景华路与长春路交叉口(近景华路)阿香米线阿香米线在万达室内步行街的三楼，名气很大，每次来都是人都很多。
