普通鸡蛋蛋黄中铁、钙、镁、硒高于柴鸡蛋，养殖鸡蛋饲料有添加，营养更丰富。一、从外观来看，有红皮和白皮之分，二、从名字来看，原声蛋、有土鸡蛋、柴鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、乌鸡蛋、普通鸡蛋，我们日常吃和见到的鸡蛋大致有这么几种，有添加没添加、添加种类多少不同。
1、柴鸡蛋和普通鸡蛋有啥区别？如果有，区别在哪里？
柴鸡蛋也就是人们常说的土鸡蛋，主要是指放养的鸡下的蛋，不喂配方饲料，饲料就是纯粮；普通鸡蛋主要是指养鸡场圈养的鸡下的蛋，主要以配方饲料喂养。如果说两者有区别，主要就是喜欢土鸡蛋的人要多，土鸡蛋的价格要贵，还有就是土鸡蛋要香一些，自然放养的鸡比圈养的鸡，运动量要大，采食的食物种类要多，相比之下，土鸡就要比普通鸡更好吃，如果联想到鸡蛋，大家的第一印象就是土鸡蛋好于普通鸡蛋，又加之土鸡蛋的确比普通鸡蛋的风味更浓更香，所以喜欢吃土鸡蛋的人就多，土鸡蛋卖的价格也就要高。
所以很多人都有开车到乡下去买土鸡蛋的经历，我也曾经多次到乡下的集镇去买过土鸡蛋，看到一些上了年纪的老人用篾蔸装的鸡蛋，有时鸡蛋上还粘有鸡屎，卖鸡蛋的老人说是自己养的鸡下的蛋，结果卖回来才发现就是普通的鸡蛋，他们已了解了人们喜欢土鸡蛋，从养鸡场批发来普通鸡蛋，每次都只拿几十个来卖，有时故意在鸡蛋上糊上鸡屎，让你完全相信是土鸡蛋，
如果营养专家告诉你，土鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值几乎都是一样的，也许你不会赞同，鸡蛋的主要营养成分主要就是蛋白质、脂肪、维生素以及一些微量元素，把两种鸡蛋进行分析。结果发现除脂肪含量有所区别外，其它营养成分相差不大，土鸡蛋的脂肪相对要高些，这就土鸡蛋要比普通鸡蛋香原因所在，就好比我们吃肥肉或五花肉要比瘦肉香是一个道理，
2、河南有什么特色礼品吗？
河南特产也听多的，比如开封的年糕，新郑的大枣，滑县的烧鸡，等等{!--PGC_VIDEO:{\
