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天津市河北区有名的糕点,天津都有什么糕点屋

来源:整理 时间:2023-04-12 22:39:38 编辑:天津生活 手机版

1,天津都有什么糕点屋

没了,天津没有什么地方有名的糕点品牌,不像北京还有个稻花香

天津都有什么糕点屋

2,天津哪家糕点好吃最有名

蓝调糕点。天津糕点好吃最有名的是天津蓝调烘焙食品销售有限公司,制作的蓝调糕点好吃。经营范围:食品、烘焙设备销售。

天津哪家糕点好吃最有名

3,天津河北区有哪个蛋糕店有无糖蛋糕实惠的

辰纬路那有个麦田村 不错
无糖蛋糕就是没有糖的蛋糕,我帮楼主解释下,哈哈

天津河北区有哪个蛋糕店有无糖蛋糕实惠的

4,天津老字号有哪些

天津中华老字号有桂发祥、桂顺斋、果仁张、天津烤鸭店、大福来等。1、桂发祥:特色是制作的麻花中都夹有一根由桃仁、青梅、桂花等十几种配料组成的什锦酥条。2、桂顺斋:以经营各式清真糕点而闻名,是回族人于1924年始创,是一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺。3、果仁张:其果仁制品创制已有160余年历史,是天津市的特产之一。种类繁多,诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等。4、天津烤鸭店:原名“正阳春鸭子楼”,始建于1862年。1935年,正阳春在热闹繁华的劝业场附近开业,因正门朝阳而取名。5、大福来:创于清光绪年间的老字号,传说那年乾隆帝下江南回京途经天津,在此吃过大福来锅巴菜。

5,天津比较知名的蛋糕品牌都有哪些

壹蛋糕吧,天津最好吃的蛋糕 ,我品尝完就订了一个,同事们都很信赖这家
你好!楼上的我也订过,还可以!我的回答你还满意吗~~

6,大桥道糕点的企业介绍

大桥道糕点店(胜利路店)河北区胜利路隆兴里底商“经典”老店,“天津人都知道”,得到社会各阶层的认可和厚。天津市大桥道糕点食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的大型综合性企业,始建于上个世纪八十年代初期,注册资金1896万元,现有员工1000余人。创建初期,主要以店铺自采自营糕点、糖果为主。随着消费者的认可和品牌的提升,为了满足销售和市场的需求,公司不断拓宽主营业务范围,秉承传统加工工艺,吸收、融入先进科研成果,使传统加工工艺得以升华,得到社会各阶层的认可和厚爱,也使“大桥道”这一地域名称成为了极具影响力的知名品牌,创造出了优异的经济效益和良好的社会效益。多年来,我们本着“求真、务实、开拓、创新”的企业宗旨,获得了市级劳动模范集体、市级百强企业、汤圆大赛金奖等荣誉。产品的行销范围覆盖全国二十多个省、市、自治区。天津市区已拥有12个全资自营的门店,预计未来5年内,门店覆盖市区及郊县。不仅如此,我们还不断延伸市场营销范围,现已在成都、重庆、浙江建立了三个全资子公司,填补了西南、江浙等地的空白,也为企业创造了可喜的经营成果。公司已在津南经济技术开发区投资1.5亿元人民币,进行中心工厂的规划和设计,预计于2008年建成并投入生产。未来的新工厂占地面积7万平方米,生产全程将采用现代化的生产设备和先进的质量检测控制手段。

7,天津河北区哪家蛋糕店最好

米旗也可以
辰纬路那有个麦田村 不错
壹蛋糕的感觉很好我电话订的 还给送货上门 很准时 配送的小伙子 也实在 蛋糕挺好吃的
你说的那个健康3+3貌似在河西区小白楼 南京路边上 小白楼地铁站附近 离金凤呈祥很近的底商河北区好像没有河北区的话好利来吧 黄纬路与中山路交口 麦当劳旁边~好利来口碑一直不错 名牌~不是很便宜 但也不是很奢侈 确实好吃~希望能帮到你~
米奇

8,天津的宫廷类糕点哪家最有名

说到蛋糕和零食。天津人最是有发言权。天津属于北方,自然喜欢面品糕点。同样,天津人对小吃和糕点也比较热衷。就像天津旺红糕点店鲍师傅每天排着长队一样。而天津最为有名的糕点店就是桂顺斋了。桂顺斋是天津最好的糕点店。早在1924,刘珍,一个土生土长的北京通县人,来到天津的鹿庄子,开了一家专门卖糕点的糕点店。名字叫桂顺斋。其中,麻花、萨其马、排叉等宫廷糕点成为当时的特色!很多名人,比如天津的相声主持人马三立,京剧大师马连良,都是归顺斋的忠实粉丝!桂顺斋地址:和平路101号(总行)1924,刘真,北京通县人,来到天津芦庄子,开一家专门卖甜食的糕点店,名叫桂顺斋。作为一家历史悠久的糕点店,桂顺斋的糕点依然可以杀掉那些网上红店、白皮糕点、坂马糕点、绿豆糕点…每个人都喜欢。新乐糕点地址:荣业街32-1号新世界花园底层商业(食品街店)一家经营多年的国有老字号,满是情怀,干净的白大褂,噼里啪啦的算盘。好像要穿越过去一般。吃过新乐糕点的人很多,排队的也很多。一进门,就是诱人的芝麻油。经过多年的沉淀,熟悉的味道一点也没变,越吃味道就越浓。桂发巷地址:大沽南路566号(大沽南路店)据说清末,天津威海西侧,小白楼南端,有一条小巷,名叫十八街。一个叫刘老八的人开了一家名为“桂发巷”的麻花店。以上都是天津还不错的几家糕点店,如果是真的喜爱糕点不妨去试试。

9,天津有什么出名的糕点

白皮枣泥酥
大桥道(一定要去津塘路,菜市场的那家)桂顺斋(一定要求和平路沃尔玛对面那家)百瑞(多伦多与河北路交口附近)以上三家是专门给老人们传统糕点的地方
桃酥
大桥道在天津也算是有名的糕点店了...而且夏天大桥道还有冰棍批发,夏天我就常常去批发雪糕和冰棍,很便宜也很方便,顺便再买点大桥道的糕点回家给父母和长辈们吃吃,长辈们还是很喜欢大桥道的糕点的
天津桂发祥糕点,老茂生糕点都很出名,品种也很多适合老年人吃的无糖的!

10,天津的宫廷类糕点哪家最有名

说到糕点、点心。天津人是有发言权的。天津隶属于北方,对于面食自然是喜爱,同样的,对于点心、糕点天津人更有着超乎寻常的热情。就好比天津市网红糕点铺鲍师傅每天都有人排长队就可见一斑。昨天舌尖3又播出了关于天津糕点。祥禾饽饽铺。里面的贵妃饼和萨其马都属于宫廷类糕点的范畴。那么在天津宫廷类糕点,哪家最有名呢?我认为天津的糕点铺子,桂顺斋是首屈一指的。早在1924年,北京通县人刘珍来到天津芦庄子,开了一家清真的专营甜食的糕点铺。名字就叫桂顺斋。其中,蜜麻花、萨其马、排叉等宫廷糕点成为当时的特色!很多名人,譬如咱们天津的相声泰斗马三立、京剧大师马连良都是桂顺斋的忠实粉丝!不过,要说桂顺斋最接地气,最受天津人喜爱的还得说是八件!在天津每逢佳节,甚至是婚丧嫁娶,都要买上桂顺斋的八件。在天津,糕点分大小八件。其实呢,八件是根据京拍糕点沿袭来的!里面有山楂、玫瑰、豆沙、枣泥、白糖等八种不同的馅心。八件中,最有咱们天津特色的还得说是白皮!外观看起来就是平淡无奇的白色点心,内容可大不相同。传承了宫廷糕点的大气! 最后,桂顺斋地址我我就不广告了,因为名气太大了!想想一个糕点铺可以做大做强、可以传称至今,肯定是品质有保证!恰好前段时间一直在关注我国的传统糕点,也认识了一个品牌,今天就来和大家分享一下。 这个品牌就是天津祥禾饽饽铺,不久前还上过《舌尖3》。传承到现在已经是第四代了,2015年才开始在网上销售,之前只在天津本地,据说也是很受欢迎供不应求的。说起“饽饽铺”,咋一听还真有些不适应,但是这个名字恰好说明是有传承的。往上追溯,不是从经营传统宫廷糕点的铺子里学出来的,就没资格叫做饽饽铺。 在这里提到祥禾饽饽,主要是近年来,我国的传统点心一直都被人诟病,认为油太大、糖太多,吃起来过甜过腻,也不 健康 。所以很多传统点心就一直红不起来,更不要说去和现在的所谓网红点心相比了。祥禾饽饽铺上过《舌尖》,还是现在的网红店 祥禾在这一方面就做得不错。在配方方面,除了坚持老的配方,也根据现在的顾客需求做了改良。他家的点心网购过好几次,家里人基本都能吃完。而且感觉用料还是比较真,比如那个枣泥卷、梅花酥里面的馅料,吃起来真的感觉是枣泥和果泥,带着淡淡的苦味,而不是加了过多的其他辅料的那种馅。松仁奶酥,酥而不腻,奶香味很浓,让现在的年轻人也觉得很喜欢。 祥禾除了做现有的方子和品种,也有努力的尝试复刻一些宫廷糕点的配方。之前曾经做过一款酒饼,传说就是御膳房里的。但是那个酒饼可能因为成本高,后来没有做了。 还有就是祥禾的网络营销做得很成功。他家的几款经典品种都有故事,比如松仁奶酥是做给儿子吃的,玫瑰膏是老板和老板娘恋爱的时候,因为没有玫瑰,所以做了这个玫瑰膏送给老板娘,等等。且不论故事真假,这些故事满足了人们需要情怀的述求。祥禾饽饽铺的几个经典品种 1、松仁奶酥2、枣花酥3、蛋黄酥 4、核桃酥5、大礼盒,里面有10个品种。还有牛舌饼、贵妃饼、元宝酥等。第一次买建议买这个,可以多品尝几个味道。品种太多一下说不完。现在还不断有新品种在推出。 总结 总的来说,自从上了《舌尖》,以及做了网络电商,我们这些不是天津人的老百姓也知道了这个品牌,感觉知名度还是提升了吧。也应该算是天津比较出名的糕点品牌了。我奶奶爱吃点心,家里总备着点,我爸也总带我给她买点心吃。天津有几家老点心铺,四远香、祥德斋、桂顺斋,前两家是汉民的,桂顺斋是回民的,汉回的区别在于大油,回民只能放香油。相比之下,汉民的点心由于使用大油,可以久放不干,更加酥脆,以马蹄酥感觉最为明显。只用香油的做不好或放久点后,面皮回有艮的感觉,这个要个人去体会。后来随着拆迁,北马路的祥德斋和南市的四远香都不知所踪,十分怀念。桂顺斋也迁到了对面,倒是越开越多,但是一直是两家桂顺斋并存,一个是原址老字号(现在为了区别,商标叫芦庄子),另外一个是二商集团桂顺斋,我个人感觉还是前一个更好吃。至于祥禾,听说是一个老奶奶干的,应该是以绿豆糕出名,其他就这么回事。大桥道更别提了,才干点心几年,连个槽子糕都能做成白色的卖,什么玩意儿?只配卖元宵。可能我对欣乐的 历史 不太了解,没有提及,买过几次但是个人感觉,香油放太多了,失去了点心百味的灵魂,可能月饼更好吃吧,我也没买过吃月饼。 客观的说,桂顺斋底蕴和名气俱佳。 下面就说主观方面的了,本人极爱吃各种点心,个人最喜欢欣乐,香气更浓,口味纯正,其次是桂顺斋,但是桂顺斋每个店的口味略有差别,和平路总店更胜一筹,西北角等老店大店也不错,有些小店就有点不稳定。大桥道也很有群众基础,不过总觉得大桥道卖元宵是正根,做点心似乎差了一点底蕴。大桥道比桂顺斋和欣乐都要贵一点点。大桥道小吃有很多连锁,卖的东西很杂,普通版元宵也没有原来好吃了,高配版元宵能找到点当初的味道……好吧跑题了。 祥禾饽饽铺是伴随网络崛起的,可以说运营的非常成功,淘宝上的知名度高,我的很多外地朋友都只知祥禾,不知桂顺斋。但是上电视前,天津土著十个人至少有八个没听过这家店,另外两个听过的,也不一定知道在哪,像我这种算是很了解这家店的,也不曾到过实体店。东西却吃过,味道无功无过,但对津味糕点的推广确实做了很大贡献,个人对这家店还是非常敬仰的。 祥禾饽饽铺虽然店在天津,但饽饽是典型的北京说法,北京人忌讳说点心(凌迟犯家属贿赂刽子手,行刑时用剐刀扎心至死,称为点心,目的是改活剐为剐尸,减轻犯人痛苦),以饽饽替代。而天津一般还是更习惯称点心或统称八件,虽然严格的说不都算八件。 无论是哪里的糕点,当代人都不太感兴趣了!油性大甜味浓,自然引起人们的躲避!小时候,我父亲做的糕点特别好吃,可惜我没学会,老家的小镇有很多特色商铺,父亲年轻时经常关顾糕点铺,学会了一手制作糕点的技术。记得,用面一半油面一半水面,分开和好后,用水面包住油面,擀成面片,然后卷起来,从一头用手搓成一小片里面放馅,包好后光面朝上压扁,然后可以做各种花样。农村只能做一种馅,就是豆沙。用大锅煮透豆子,然后用纱布挤出液体,留在纱布里的是豆皮不用它,豆液继续煮,等水分蒸发完,然后就可以加点糖干炒就可以了,烤出来的点心特别合口味好吃好看! 要说天津糕点最著名的宫廷糕点算是桂顺斋的“津八件”白皮里面裹着红果馅,枣泥馅,豆沙馅,都是香油和面做的。再就是桂发祥的麻花了青丝玫瑰白糖丝,香酥可口。到天津的游客不带上几盒这十八街麻花就感觉没到天津。天津的糕点应该是味道纯正,用料考究,精工细作的食品,目前天津市场上知名度较高的糕点有桂顺斋、大桥道、欣乐等品牌的糕点,西北角穆记糕点也很有特点,以上品牌的糕点基本上操持了原有的风味,也有改良和创新,很受天津人的喜欢。 应该是祥德斋,桂顺斋等等吧 作为天津本地土族。做糕点或糕点范畴类的食品。老字号首推肯定是桂顺斋。但相信很多人一定对曾经的老茂生大黄油饼干、桂发祥的麻花、康乐甜品、欣乐糕点、百年西点起士林、芝兰斋的糕干这些本地老字号记忆深刻! 天津东门里对面,东马路与水阁街把角处有一个《一品香糕点店》,小时候老爸下班时常常给我奶奶捎那店里的点心,我下乡回津工作也在那周围,奶奶没了,我就给老爸买他家的糕点,尤其臧饼,老爸百吃不厌。90年前后拆迁,不知迁哪去了。可惜呀!!!

11,天津有名的糕点都有那些啊

大福来锅巴菜 绿豆、小米面摊成锅巴,切为柳叶,放卤汁中煮成。配以香菜、香干、麻酱、辣油、腐乳等佐料。色泽美观,多味混合,清素爽口,香嫩有咬劲。 芝兰斋糕干 以稻米、江米面和之为皮;以豆沙、白糖、芝麻、桃仁、瓜条、桔饼、红果、玫瑰、奶油、可可等调配成馅;经包馅、蒸熟。色白美观,食之不粘、不散、不噎口、不粘牙,柔软劲道,香甜可口。 什大酥烧饼 以蒸熟干面粉和大油成酥皮;以豆沙、白糖、红果、枣泥、白萝卜丝、香蕉、桔子、芝麻盐、焖干菜等调配成馅;经包馅、制饼、烘烤而成。皮薄色白,松酥香甜,馅种繁多。 明顺斋什锦烧饼 以面皮裹豌豆黄、红果、枣泥、白糖、大油、豆沙、火腿、萝卜丝、梅干菜等10余种馅料,用小烤炉烘烤而成。造型美观,皮酥馅鲜,味美适口。 上岗子面茶 以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。 王记麻花 又称馓子麻花。以特制面条拧细,形如剪刀,入油炸成。酥脆可口,桂花香溢。 杜称齐蒸食、火烧 有白糖、豆沙、玫瑰、红果、甜成等品种蒸食。皮白、馅细、滋味甜美。火烧皮酥、口酽、酥脆、甜香。 陆记烫面炸糕 以面粉烫半熟为皮,入油炸成。外焦里嫩,酥脆香甜,不粘不限。 豆香斋牛肉香圈 以面皮包新鲜牛肉馅炸熟,滋味鲜香。 豆皮卷圈 以豆腐皮作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。 白记水饺 以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉,伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大,口松味鲜,不膻不腻,味道醇厚。 水爆肚 以牛羊肚的精嫩部分经沸水爆之,蘸以各种调料。清鲜脆嫩,滋味醇厚,亦汤亦菜,佐酒最宜。 老豆腐 熟热的老豆腐,浇以清卤,卤用椒油、辣油、韭菜花、麻酱、蒜泥、香椿、腐乳等调成。清澈透明,滋味清香。 煎焖子 以绿豆淀粉熬成,切为方丁,于热锅中油煎,佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口,别有风味,与芝麻烧饼共食最佳。 煎饼馃子 以绿豆面浆摊成,裹以油炸馃子,味香适口。多充作早点。 花样馃子 有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。 怪味果仁 以花生米外包多种调料,入油炸成。形如琥珀,味美酥脆,溶甜、咸、麻、辣为一体,滋味浓重。 石头门坎素包 以绿豆芽、香油、麻酱、口蘑、木耳、花菜、香干、面筋、粉皮等作馅,用面皮包之,蒸熟。皮薄馅大,鲜嫩爽口,清素香醇。 狗不理包子 以店主的外号或乳名命名。用纯净鲜猪肉加水搅拌,加入调料。经擀皮、打馅、掐包、笼蒸而成。雪白油润,皮薄馅大,馅嫩含汁,油多不腻,咸淡适中,鲜香可口。 耳朵眼炸糕 因店铺所处街道狭如耳道而得名。以黄米水磨成面,发酵成皮;另以红小豆作沙,与红糖、小料拌馅;以皮裹馅,成扁圆饼状,油炸而成。呈金黄色,酥脆不哏,软糯粘嫩,沙甜细腻,玫瑰香浓。采纳哦

12,天津著名的糕点有哪些

1、欣乐糕点经营了很多年的一家国营老店,身穿白大褂的服务员麻利地拾着糕点,结账时手底的算盘打得噼啪直响,光在一旁看着都觉得过瘾。香油做的传统糕点,咬一口就能感受到浓郁的香气,一字酥、白皮儿、京糕排……不同口味的糕点随意选。逢年过节提前备上两盒,美味又体面。地址:天津市和平区荣业大街32号增1号新世界花园底商2、桂顺斋这家拥有80年历史的老字号清真糕点店是咱天津人的心头好。且不说嘴馋时老去买点儿解解馋,一到春节这种串亲戚带礼物的日子,最先想到的就是桂顺斋。地址:天津市和平区和平路101号(连锁店铺可就近购买)3、大桥道大桥道在一众国营品牌里占据着不俗的地位,从小孩吃的茶点到中秋的月饼、十五的元宵,或是送给亲朋好友的礼盒,都有忠实的追随者。排队的人数多得超乎想象,每次看排队的长龙从这边到那边,心里都涌出一股绝望之感,但一想到马上能吃着超美味的点心,也就毫无怨言了。地址:天津市河东区津塘公路干部学校对过(连锁店铺可就近购买)4、起士林与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅齐名的起士林在天津有着响当当的地位。除了西餐,精致的点心也受到很多天津人的青睐。打小就是吃这儿的点心长大的,拿破仑怎么吃都不腻,香松酥皮夹着幼滑吉士,食材简单却相当考验手艺。挑上些点心当伴手礼,妥妥的有面儿。地址:天津市红桥区古文化街崇仁宫大街(连锁品牌可就近购买)5、桂发祥天津人打心眼儿里骄傲的牌子。作为天津老字号,这里的麻花排第二,就没人敢认第一。有外省朋友来拜年,临走时拎上两盒,保准让他加深对天津的了解。除了人见人爱的大麻花,八件礼盒回购率也极高。豆沙的喜字饼、红果的寿字饼、玫瑰的福字饼……满满的来上一盒。过年就图个喜庆吉利!地址:天津市和平区大沽南路566号(连锁店铺可就近购买)6、五福西点五福这家“平民”西点店用公道的价格和实在的美味在津城糕点铺子中站住了脚。最近还走起了低脂低糖的健康路线,更让爱养生的奶奶成了他家的死忠粉。临近春节,五福推出了2款自制糕点礼盒,福字礼盒包含干点和蛋糕,细八件礼盒则是八件和蛋糕。两款礼盒现场制作,均是2000g的超大分量。地址:天津市河北区金钟河大街景秀里底商(连锁店铺可就近购买)
天津最好吃的白皮点心应该属武清的宝稼营糕点,皮酥馅香入口即化的感觉
1.天津小八件:说起天津糕点大小八件,是和京派糕点沿袭而来。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,外裹以含食油的面,放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口,香味纯正。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样,是糕点中的优质产品。2.天津槽子糕:槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点。由于是用槽形模具成型烘制,所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期。据传,乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的专用供品。3.天津麻花:早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。 十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。
天津小八件说起天津糕点大小八件,是和京派糕点沿袭而来。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,外裹以含食油的面,放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口,香味纯正。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样,是糕点中的优质产品。天津槽子糕槽子糕,亦称“鸡蛋糕”,河北、天津和北京传统风味糕点。由于是用槽形模具成型烘制,所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长,甚至可追溯至明清时期。据传,乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕,尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载,当时皇宫内的糕点房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宫廷食用以外,另作为祭祀祖先的专用供品。天津麻花早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。 十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。
西点有起士林(在小白楼)、中点有桂顺斋(在福安大街,和平路口)麻花是桂发祥(记住生产地址是河西区洞庭路啊,要不会买到假的)耳朵眼炸糕(好找的地点在和平路百货大楼旁边或者东北角肯德基旁边)再有近几年新突起的津乐园和老字号四远香
包子 麻花
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