馒头片怎么煎好吃，怎么做煎馒头

1，怎么做煎馒头

呵呵，我是这样做的，其一先把馒头切成片，其二把锅热一下，放上油（油不要放太多，也不要放太少，这个度我相信你会自己把握的，主要是看你煎的馒头的多少）。第三把馒头放锅里，第四待馒头底面变黄之后把他们翻过来，再煎一下。第五，关火，第六你就可以吃啦，嘻嘻。希望可以帮到你。

煎馒头片的制作材料：主料：馒头300克辅料：鸡蛋100克调料：盐3克,胡椒粉2克,小葱15克,植物油25克教您煎馒头片怎么做，如何做煎馒头片才好吃 1. 将馒头切片；2. 香葱洗净切花；3. 鸡蛋两个，略放盐、胡椒粉葱花打匀；4. 起火，平底锅放油，馒头片两面蘸蛋液；5. 文火煎至两面金黄即可。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

怎么做煎馒头

2，不油腻不干的煎馒头片的家常做法 大全怎么做好吃

食材明细馒头适量牛奶适量鸡蛋适量盐适量五香粉适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度香煎馒头片的做法步骤香煎馒头片的做法步骤：1 1馒片切片（馒头最好是冰箱里放过的，硬硬的才好切）。香煎馒头片的做法步骤：2 2鸡蛋加上适量鲜牛奶，加点盐跟五香粉。香煎馒头片的做法步骤：3 3打成鸡蛋液。香煎馒头片的做法步骤：4 4把馒头片往鸡蛋液里正反面都浸一下。香煎馒头片的做法步骤：5 5平底锅刷上油，放入浸过鸡蛋液的馒头片，边浸边放哦（不能浸太长时间，要化的哦）。香煎馒头片的做法步骤：6 6成品图，如果油多一点煎，那应该是香脆口感的了，我这个比较松柔的。小窍门蛋呢选择农家土鸡蛋比较好，色黄无腥味馒头不能浸泡太长时间，得现浸现煎

食材食谱热量：144(大卡)主料馒头3个鸡蛋2个1首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。2取两个鸡蛋打入盘子中。3然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。4将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。5加热平底锅后，往锅中倒入薄薄的一层食用油，然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。6几分钟后，给锅中的馒头片翻个个，让其双面都炸成金黄色。7最后，等到馒头片双面都炸好后，松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。注意事项注意炸馒头片是必须锅中不能倒入太多的油，只要薄薄一层就行。注意鸡蛋液一定要让馒头片双面都沾均匀，这样炸出来的馒头片才会柔软可口。

不油腻不干的煎馒头片的家常做法大全怎么做好吃

3，怎样煎馒头好吃又简单

主料：馒头2个辅料：鸡蛋1个调料色拉油：适量食盐：适量黑胡椒：适量水：少许黄金炸馒头片的做法1.馒头两个、鸡蛋1个2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状3.将鸡蛋打入碗中4.加入少许清水和盐5.搅打成均匀的蛋液6.将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可7.炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片8.小火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，可用筷子反面继续炸，两面颜色金黄后捞出，再关火9.稍控油后即可食用烹饪技巧1、切好的馒头片不要在蛋液里泡太久哈~两面反转，几秒钟就可以了。2、放进锅里的馒头片定型后再反面，不然会增加很多碎屑。3、炸好的馒头片趁热吃，凉了口感不好。既不油腻又能保持口感的酥脆，具体怎么整，2招~第一，蛋液还是要裹的，直接裹蛋液太厚重，鸡蛋里稍加清水打散，再蘸馒头，这样就能做到不怎么吸油还能保持口感了~第二，炸到金黄的馒头片先捞出控油，再关火，也能避免大量的油进入馒头内部~嗯~估计我还得再吃几回，才能过了这瘾

用料馒头 1个蒜蓉酱 1袋孜然 10克超级好吃的煎馒头的做法把馒头切片稍微厚点锅里稍微多放些油把油烧到7 8成热放馒头片把两面煎至焦黄出锅出锅后把馒头一面抹上蒜蓉酱然后放上一点孜然简直好吃到飞到天上了

两种煎种裹蛋种裹蛋裹鸡蛋吃起香酥口裹鸡蛋蛋香外皮比较软嫩管哪种煎油温火候重要热锅凉油油约七热（油温我太清楚至少要油烧热能太热）翻勤快点盐煎直接撒

把馒头切成片，裹上蛋液在煎就会很好吃的

怎样煎馒头好吃又简单