玉米排骨汤做法，玉米排骨汤怎么做好喝

1，玉米排骨汤怎么做好喝

排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净，香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片，砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒，煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。

玉米排骨汤怎么做好喝

2，玉米排骨汤怎么炖做法图解

做法做法一食材准备玉米、猪肋排、葱、姜制作步骤1.将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。6.煲熟，加入少许盐调味即可。做法二食材准备猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量制作步骤1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。做法三食材准备玉米、猪肉排、葱、姜。制作步骤1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤，将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片，葱打结。3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤怎么炖做法图解

3，玉米排骨汤怎么做好喝

食材用料猪排500克玉米1个相克食物胡萝卜1个相克食物白醋两滴相克食物姜2片相克食物葱2根相克食物盐适量饮用水适量玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法图解11.准备的玉米，胡罗卜。玉米排骨汤的做法图解22.玉米切成小块。（如图所示。）玉米排骨汤的做法图解33.胡萝卜切成花型。玉米排骨汤的做法图解44.葱洗干净，卷起打结备用。玉米排骨汤的做法图解55.将排骨清洗干净，剁成3～5厘米的段。玉米排骨汤的做法图解66.锅里置适量的饮用水放入排骨。玉米排骨汤的做法图解77.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜，用勺把白膜打捞干净。玉米排骨汤的做法图解88.白膜打捞干净以后放入姜片，葱结，放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。（上班族为了省时间，用的高压锅，如果有时间用砂煲炖更香更好吃。）玉米排骨汤的做法图解99.压10分钟以后差不多了，高压锅用水降温，高压锅没有气打开锅盖放入盐，胡萝卜再盖上锅盖。玉米排骨汤的做法图解1010.盖上锅盖冒气压1～2分钟就可以关火啦，等几分钟让高压锅自己把气压走完，打开锅盖香味就扑鼻而来～～～捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦！

制作方法方法一　　原料：玉米、猪肋排、葱、姜　　做法：　　1.将排骨剁成块状，长短随意。玉米排骨汤2.玉米去皮、去丝，切成小段。　　3.葱切段，姜切片。　　4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。　　5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。方法二　　原料：猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量制作配料(11张) 　　做法：　　1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。 2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。　　3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。编辑本段营养价值菜肴营养价值　　玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾玉米排骨汤和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

玉米排骨汤怎么做好喝