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胡萝卜馒头简介:最近很喜欢馒头。今天的胡萝卜 馒头是榨汁机榨出来的汁,不像上次的胡萝卜是用搅拌机把餐包打好,再加水。今天的馒头我试着不放碱,结果不酸。材料:胡萝卜面团材料:老面粉90g,中面粉140G,胡萝卜果汁85ML,油一汤匙,白面团材料:老面粉100G,中面粉150g,水90ml,油一汤匙。做法:1。/1234566 2.放入面包机和面,放入冰箱发酵20小时以上。3.将两片面团分别擀成面团,然后重叠起来,包好,切成小块。就是这样。4.先醒酒30分钟,然后大火蒸15分钟。
2、 胡萝卜汁 馒头的做法, 胡萝卜汁 馒头怎么做好吃?胡萝卜juice馒头,胡萝卜juice馒头如何做好一顿饭胡萝卜水面粉200g水100g酵母3g细糖20g胡萝卜juice馒头一个中等大小然后用手慢慢揉成光滑的面团,放入容器中,密封发酵至两倍大小。取出面团,排气后再揉一遍,用擀面杖擀出泡泡,擀成长方形面片。将面团卷成条状,切成大小相等的小块,蒸锅加足量水,加热,放上蒸笼架和蒸笼垫,放上馒头盖好,醒发15分钟,然后开大火,转中火,蒸15分钟,再关火焖5分钟,然后开盖。