成都人天天都要吃火锅或者是串串，这是大家都知道的事情。串串源于四川，因此成都的串串是非常正宗的，喜欢吃火锅的人一定喜欢吃串串，对于我，我觉得串串是移动的火锅，在路上可以拿着吃，可以蘸酱吃，也可以直接吃，而串串又分两种，冷锅串串和串串火锅，串串火锅拿着一扎肉串在火锅中煮也是特别有趣。
1、成都最好的串串是哪家，地址在哪里？
说到起成都武侯祠，大家都耳熟能详，毕竟是国家一级博物馆，著名的诸葛亮和刘备等蜀汉英雄纪念馆。不管是来参观历史的遗迹，回味古代英雄的雄伟事迹，还是想感受一下老成都的慢生活气息，都可以来这里走上一圈，而这家在武侯祠街的老巷子里摆了20多年的摊摊老串串，祖传老店，听说现在掌厨的已经是第三代人了。每天老板推起它的手推车就在小区门口摆起，要是不经意走过，估计会被它串串的香气所吸引而停下脚步，
每天10点钟开门，基本上不到下午5点卖完了就收摊摊了。作为一家地道的串串店，老板告诉我们说每年他们还要放寒暑假，最冷和最热的时候都不开店，一年就开七个月，钱是找不完的，只要在开着的时候把最好的味道带给大家就可以了，也不想宣传什么的，来的都是正宗的吃货和回头客们，一眼望去，没有厨房没有铺面，就一个手推车，一口锅和几张小桌子在巷子通道里，麻雀虽小，五脏俱全，全部串串都烫在那一口锅里面，去的早的话就可以围着那口锅拼桌而坐，想吃什么就直接拿就可以了，但是筷子是不能进锅的，毕竟还是要讲究卫生，来晚了的话只能选好菜去旁边的小木桌上坐着了，不过味道都一样的巴适。
特色菜品麻辣牛肉他们家的菜基本上都是提前用自己家自制的卤水每天卤好的新鲜菜，特别是牛肉，听老板说每天都是清早八晨去菜市场买的新鲜牛肉现切现串，码料码的特别到位，看着就让人食欲暴增，超级大的一串，看着就红红火火的，一点都没有煮老的痕迹。一定要蘸上他们家特制的干海椒面面，喊老板往里面舀上一勺原汤红蝶，看着都让人胃口大开，把牛肉戳下来在蘸碟上裹上一圈油辣子，一大口吃进嘴里，鲜、香、嫩的味觉体验行云流水，衔接紧密，在你的舌尖留下记号，十分的爽口脆嫩，
去晚了牛肉就没得了，一般都是最早卖光的。兔腰除了牛肉之外，兔腰也是卖的很快的一个菜，他们家的内脏都洗的很干净，吃在嘴里完全尝不出一点腥味，吃在嘴里超级脆嫩，既Q弹又鲜香，蘸上干海椒面面，那滋味不摆了，美味尽在口中难以言说，兔肚也是很不错的，豆筋他们家的豆筋也很劲道，虽然看着小小的一串，嚼起来干香干香的，比毛肚还要脆嫩，脆蹦蹦的十分爽口，这种弹牙的快感简直让你欲罢不能，而且锅里的料完全侵入了豆筋里，十分的入味，鲜香到不行。
提醒各位好吃嘴儿们不管你吃不吃得辣，他们家更偏向于卤香和辣味的结合，不是那种辣到心窝里得辣，但是却又好吃的让你欲罢不能，荤素都是一块钱一串，人均30多就刻意把肚子吃的撑撑的，每天的营业时间是早上10点到下午5点，但是一般五点钟去菜已经差不多没有了，就算吹着冷风也在坐起在巷巷头吃呀，要去的小伙伴早点去哦，没有位置还可以打包带走，快和小编一起在美食的海洋里快乐翱翔吧~，
2、成都串串好吃吗？
串串源于四川，因此成都的串串是非常正宗的，喜欢吃火锅的人一定喜欢吃串串，对于我，我觉得串串是移动的火锅。在路上可以拿着吃，可以蘸酱吃，也可以直接吃，而串串又分两种，冷锅串串和串串火锅，串串火锅拿着一扎肉串在火锅中煮也是特别有趣。因此我特别喜欢吃串串，而现在就介绍一下我比较喜欢的几家串串~玉林串串香这就是成都市最有名的“玉林串串香“，
玉林串串已经成为了成都串串的代名词，开遍全国各地，而最好吃的当然要数成都总店啦，玉林的干碟很好吃，网友们表示吃过很多家火锅店，最好吃的还是玉林的，食材也很新鲜，强烈推荐青笋，吃起来麻辣清爽，肉的油腻感消去不少。冒椒火辣冒椒火辣在成都非常有名，平时要吃不排个一两个小时的队都吃不着，因为冒椒，也带旺了附近的饭店，他家的招牌菜千层肚、口口脆、爆浆兔腰简直人间极品。
