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东北菜系是指中国东北地区的烹饪菜系，包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部。由于东北独特而统一的人文自然环境，东北各地的饮食高度相似，但也有出现吉菜、辽菜等菜式的说法。东北菜的特点是风味多样，咸甜分明，用料广泛，火候充足，口味丰富，色香味浓，脆脆爽口，其烹饪方法优于炒，炸，蒸，炖，炖，酱，烤。东北经典菜举例:肉菜:卤肉、肉末、白肉血肠、炒肉肠、东北炖肉、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜炖粉条、炖鸡蘑菇、葱烧鲤鱼、椒麻鸡、肉丝皮、炸鲤鱼、韭菜丝、木。
养胃消食。可以煲汤喝，对身体有好处。不过还是喝点名贵健康的丁香茶养胃比较好，能温补肠胃，改善肠胃功能。在蘑菇类蔬菜中，它是一种罕见的珍贵食用菌，被列为八大美味之一。猴头菇使用效果好，营养和药用结合。古有“山中猴头，海鲜燕窝”之说。猴头菇、鱼翅、熊掌、燕窝并称为四大名菜。猴头菇是深山老林中的一种大型多肉菌，喜生长在阔叶树的树干段或树洞中。
猴头菇是猴头菇的子实体。分布于华北、东北、中南、四川、云南、甘肃、浙江，夏秋两季采收。当菌龄达到3个月以上时，将人工栽培的子实体摘下，晒干或很少使用。性味:甘、平。功能:健脾益气，助消化。营养药用猴头菇营养含量很高，其干品每100克含蛋白质26.3克，是香菇的2倍。它含有多达17种氨基酸，其中8种为人体所需。
3、猴菇怎么吃现在很多年轻人工作压力大，吃饭不守时，容易得胃病。这时候可以煮点猴头菇汤喝，养胃，缓解压力。猴头菇美味食品猴头菇因其质地酥脆、口感醇厚、味道鲜美而成为人们喜爱的食品。猴头菇具有与瘦肉味道相近的优良特性，因此有“素肉”的美誉。猴头菇在人们的饮食中由来已久。相传，早在3000年前的商代，就有人采摘猴头菇食用。但由于猴头菇的稀有性，“物以稀为贵”，只有宫廷和皇宫才能享用。外界只知道猴头菇是一种珍贵的食物，并不清楚它的相关特性和烹饪方法。
清代《御香飘苗记》记载了官猴头的菜肴，称赞味道鲜美。书中还专门介绍了烹制猴头菇官菜的炖和煎两种方法。近代以来，关于猴头的描述仍然很少。20世纪30年代，鲁迅的日记中提到，鲁迅本人吃过好友曹靖华赠送的猴头菇，称赞“真好吃”。解放后，随着野生猴头菇的驯化和人工栽培，市场上猴头菇供体增多。这种美食逐渐进入人们的宴席，成为一些菜系中的名菜。
4、在钻石版里草 飞龙,蘑 蘑菇和阳阳玛应该在什么时候抓啊?还有在狩猎区的哪...每天都不一样的狩猎区的稀有精灵。出场日期:周一:斗毒蛙(帕拉丝的球)周二:毒爪蝎抓虫草(阳阳玛)周三:斗毒蛙抓虫草(卵袋龙)周四:毒爪蝎斗毒蛙(毒布丁)周五:斗毒蛙抓虫草(球蘑菇)，)周日:斗毒蛙(蘑菇)如果通关前强行更改日期，似乎只会遇到斗毒蛙。通关后，通关前狩猎区难抓的精灵出现日期会发生变化，括号前的出现日期为通关前。
