山楂饼，如何制作山楂饼

本文目录一览

1，如何制作山楂饼
2，酸甜山楂饼怎么做
3，山楂饼怎么做

1，如何制作山楂饼

山楂饼的制作方法原料配方鲜山楂5千克绵白糖5千克玫瑰酱200克制作方法 1.把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。2.将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖完全溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。3.将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。4.将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒，干后即成。晒时要注意防绳，防尘。产品特点色泽鲜红透亮，甜酸适度，柔软润滑，营养丰富，开胃化食，老幼皆宜。

如何制作山楂饼

2，酸甜山楂饼怎么做

原料：山楂冰糖糯米粉做法： 1.山楂清洗干净后对切开去掉里面的核； 2.把山楂放入碗里，放进微波炉高火5分钟； 3.用勺子把山楂碾碎，加入适量冰糖搅拌； 4.再放入微波炉高火3分钟，拿出再搅拌，让冰糖彻底融化； 5.把山楂泥放入揉面的容器里； 6.趁山楂泥很烫的时候加入糯米粉，用筷子搅拌，到能用手揉成柔软的面团就停止加糯米粉； 7.把面团分成一个个小剂子； 8.搓圆后摁扁； 9.平底锅里加入少量橄榄油，烧热一会，放入面饼煎到两面金黄即可。小贴士： 1.山楂很酸，所以冰糖要适当多加点，自己可以掌握好甜度； 2.我们做的是山楂饼，所以山楂皮不用过滤掉，山楂皮里有很多粗纤维，丝毫不影响口感，用微波炉是做山楂果酱最快的办法，不用加水，一次搞定！

酸甜山楂饼怎么做

3，山楂饼怎么做

主料山楂204克辅料冰糖50克清水100克山楂饼的做法1.山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干水2.取出山楂籽3.果肉加入40克饮用水，用料理机打成泥4.锅内放冰糖和60克水，炒至起泡，然后加入山楂泥炒5至8分钟5.烤盘刷上一层薄薄的色拉油，将山楂泥倒进烤盘内，用刮刀刮至3毫米左右的厚度6.烤箱调至100度，中层，烘2小时7.取出放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开8.切成小块9.成品

山楂饼的主料：山楂山楂饼的辅料：玫瑰糖山楂饼的调料：白砂糖山楂饼的做法第1步把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。第2步将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖完全溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。第3步将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。第4步将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒，干后即成。晒时要注意防绳，防尘。

山楂饼怎么做