有一个方法建议你去电商平台网上买，我估计你能买到全国各地的猪头肉。猪头肉从猪头而来，哪里批发最便宜，这种猪头肉，好像没有一家专门卖猪头肉的吧，我觉得离你家近的菜市场去买一下吧，我经常在网上买腊肉吃，味道非常不错哦，你好，我是互外美食，很高兴能回答你的问题。
1、杭州猪头肉哪里最好？
你好，我是互外美食，很高兴能回答你的问题。杭州哪里的猪头肉最好？没有最好，只有更好哦，那因人而议了。1、感觉自己喜欢的，就是最好的了，因为每个人的口味都不一样。有些人喜欢吃辣，你不喜欢，有些人喜欢咸一点，你喜欢淡点。那怎么能哪种是最好的了？所以，只能适合你的，你认为最好吃的，就是最好的，那按这种方法去选就对了。
2、我觉得离你家近的菜市场去买一下吧，尝尝，不好吃，再换一家。如果太远，估计你也不会去买，菜市场要去买那种经常人多的，卖的快的，证明肯定好吃，新鲜。如果每次去，都是没人买，货很多，估计是难卖，肯定是味道不行，或者价格太贵了。有各种原因，导致生意不好，这种肉买回去，估计也是不好的了。3、这种猪头肉，好像没有一家专门卖猪头肉的吧，
应该都是和其他的肉一起卖的。还有一个方法建议你去电商平台网上买，我估计你能买到全国各地的猪头肉，哈哈，这样你就知道全国哪个省，哪个市的猪头肉好吃了。我经常在网上买腊肉吃，味道非常不错哦，下酒又下饭。价格也不贵，4、我经常去买的地，就是临平的一个菜市场，味道也就那样。一般般，就不推荐了，哈哈。其他地方，因为没有生活，那就不清楚了，
2、猪头肉批发哪里最便宜？
猪头属于头蹄下水范畴，是杀猪的副产品。猪头肉从猪头而来，哪里批发最便宜？这要看生肉还是熟肉，当然是中间环节愈少愈便宜，现在是机械化定点屠宰，2016年之后一般每个区县只保留了一家，基本实现了垄断，日屠宰量从几百头到数千头不等。机械化屠宰是流水线生产，工人各司其职，一头生猪经过刺杀放血、浸烫脱毛、开膛破肚、开边冲洗等环节约需15分钟，一条中型流水线每小时可屠宰生猪300头左右，脱毛机每次运转约18秒，同时可脱毛20头，
如此速度只能脱掉平整部位的大毛，非平整部位及细毛全凭工人用扫毛刀手工刮除，数个工人根本来不及仔细收拾。故机械化定点屠宰只是把猪杀死为原则，至于屠宰质量就只能呵呵了，白条肉尚且收拾不干净，更遑论头蹄下水了，其中猪头凹凸不平，毛硬且毛根深，除毛最难，加工型屠宰企业只收取屠宰费，白条肉及其副产品由货主自行处理；经营型屠宰企业一般把副产品外包，外包企业须给屠宰企业交纳一定的承包费，而后以较低的价格收购副产品，除毛、清洗后再批发，有的还进行初加工，猪头去骨后分割成头肉、口条、耳朵，做成七八成熟的熟肉，再批发给熟食店。
