鸡腿3-4(我用了4个)、大土豆1个、生姜1根、小葱3根、八角2个、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、生抽适量和1鸡腿洗净、去骨,鸡腿将肉放入锅中煎5-10分钟,烹饪鸡腿-1/简单方法如下:鸡腿土豆炖材料:鸡腿500g，土豆300g，油适量，盐适量，酱油适量,1.鸡腿用剪刀剔骨,2.加盐和酱油鸡腿把肉腌好,用小刀把买来的鸡腿切成小块。
鸡腿3-4(我用了4个)、大土豆1个、生姜1根、小葱3根、八角2个、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、生抽适量和1 鸡腿洗净、去骨。2、土豆去皮，洗净，切丁，放入碗中浸泡去除淀粉。3.锅中热油，放入姜丝和八角炒至变色。4.倒入土豆丁翻炒至鸡丁完全变白，再加入半铲酱油翻炒上色。
鸡腿做法:食材:鸡腿4、料酒3茶匙、淀粉2茶匙、线椒3个、小米椒4个、蒜5瓣、姜5片、花椒和辣椒各15片、青蒜1个、酱油适量、豆角。1.鸡腿用剪刀剔骨。2.把皮里面的脂肪去掉，把肉切成小块。3、倒入适量料酒调味。再加一点淀粉。加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。均匀抓匀，静置10分钟。4.准备辅料，如线椒、小米椒、蒜片、姜片、青蒜、花椒、辣椒。切10片豆豉。5、开大火，多倒点油，翻锅使油均匀分布在锅上，防止鸡肉粘锅。鸡腿将肉放入锅中煎5-10分钟。如果你喜欢嫩的，煎一会儿。如果你喜欢焦的，就炸一会儿。6、倒入酱油，放入花椒和辣椒、姜蒜、辣椒炒香。翻炒1分钟左右，将豆瓣酱和豆豉放入锅中继续翻炒。7.这时，鸡的颜色已经出来了。加盐调味，加少许糖提鲜。炒到差不多的时候，加入青蒜，上桌1分钟。
3、 鸡腿怎么做 好吃又简单烹饪鸡腿-1/简单方法如下:鸡腿土豆炖材料:鸡腿500g，土豆300g，油适量，盐适量，酱油适量。做法:1，用小刀把买来的鸡腿切成小块。2.加盐和酱油鸡腿把肉腌好，3、葱、姜、蒜待用。4、锅内热油，葱姜蒜，把腌制好的肉放进去炒，5、炒的差不多了，加入适量的水。6、土豆去皮洗净，切成小块，7.将鸡块煮熟，放入土豆炖20分钟。8.端出来就可以吃了。
