第三份就是现在做卖卤菜，是朋友做卤菜，我发微信小程序接龙，生意不太好做，没有什么人气。20年准备摆摊做玌捞卤菜，不想到厂里打工，需要投资多少钱，武汉还没有解封，在关闭的2个多月的时间里，第二份小生意是卖烟，每条烟差价是15元，人气还可以，再像过去那样什么证件都没有，做点卤肉就拉到街头卖，基本是不可能的事。
1、在武汉卖卤菜怎么样？
目前武汉还没有解封，在关闭的2个多月的时间里。我在小区里的微信群里开始做小生意，第一份生意是把家里的存白酒统统地卖光，挣了2000元，第二份小生意是卖烟，每条烟差价是15元，人气还可以。第三份就是现在做卖卤菜，是朋友做卤菜，我发微信小程序接龙，生意不太好做，没有什么人气，可能害怕外面的食物不安全吧，大家都不敢买。
2、教教我如何摆摊卖卤菜？
回答不能如你满意/但是我已竭尽全力@二哥美食记很高兴能回答你的问题，要想卤菜口味好，最主要就是做好卤汁，因为所有的食材都是将放入卤汁中烹制的，酱卤汁的好坏，将直接影响到卤味制品的色泽和口味质量。下面介绍卤汁制作方法：第一步：骨头汤也就是下面吊好的高汤，总共称30斤，放入锅中，第二步：放入酱油老抽600克，香料包100克，香葱10根，姜片20片，干辣椒50克，麻椒20克（用纱布包），红曲粉50g，色拉油150克，上火煮10分钟，
3、这两年路边摆摊卖卤肉怎么样？
在路边摆摊卖卤肉越来越不行了。主要原因有三个：⒈路边卤肉摊，最早是为了弥补熟肉市场供应不到的地方，买着方便，比较便宜，买卖双方大都是街坊，起码面熟，如今不一样了，人们对饮食安全越来越警惕，总是觉着便宜没好货。再说摊主的后台操作没人看见，也不让人放心，进货渠道、是不是有问题的肉啊，卖不完的怎么处理啊，等等，不规范。
⒉这些年市场的卤肉供应越来越丰富，网点多，还都是固定的门店，手续齐全，看着也干净卫生，让人放心，⒊市场秩序管理越来越严。再像过去那样什么证件都没有，做点卤肉就拉到街头卖，基本是不可能的事，即便人头熟，老事主，营业手续不全也是见不得光，随时躲着，一天下来还不够累的。准确的说，街头流动摊，是上世纪的特殊现象，
4、2020年准备摆摊做现捞卤菜，不想到厂里打工，需要投资多少钱？
2020年准备摆摊做玌捞卤菜，不想到厂里打工，需要投资多少钱？摆一个现捞的摊，投资几万就能启动，但2020年肉价太高，进货成本高，小摊不比商铺，卖不起价，这一行门槛低，做的人很多，竞争力相当大，。首先是要地方位置要找得好，地方找好了生意就成功了百分之八十，还要味道做得好吃才行，但利润赶前几年还是差，加上2020年新型冠性病毒的影响，人们对吃的更是讲究，很多人愿意自己在家里卤，不愿意在外面买。
