全聚德是国企吗？中国全聚德(集团)有限公司不是国有企业，而是民营企业。中华老字号品牌全聚德简介全聚德始创于1864年(清同治三年)，经过几代人的开拓努力，取得了长足的发展，1994年6月，北京全聚德烤鸭有限公司由全聚德集团等6家企业组建而成，百年来，全聚德美食不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为主导，集“全鸭席”和400多道特色菜于一体的全聚德美食，受到了国家元首、政府官员、社会各界人士和海内外游客的喜爱，被誉为“中华第一美食”。
1、北京华天饮食集团公司的业务板块
华天集团发扬“开拓市场，自强不息，科学管理，服务人民”的企业精神，严格管理，灵活营销，与时俱进，开拓创新，实现了经济效益和社会效益的双丰收，形成了三大业务板块。第一节综合业态由集团公司总部经营。下辖10家贸易公司、2家珠宝市场、5家酒店、1家物业管理公司，主要业态涉及粮油批发、副食零售、菜市场、珠宝市场、酒店管理、物业管理等，年营业额超过1亿元。
该子公司是在原北京华天饮食集团公司基础上设立的有限公司，注册资本5500万元。其股权结构为中国全聚德(集团)有限公司、北京华天餐饮集团有限公司、福建超达集团有限公司，各占30%，企业骨干占10%。这些企业大多是经营百年以上的知名历史老店，网点遍布北京市区。他们主要经营北京、湖南、山东、江苏、河南、四川、清真等不同菜系，涵盖中式正餐、快餐、小吃、西餐等不同行业，年销售额超过2亿元。
2、全聚德是国企吗?
中国全聚德(集团)有限公司不是国企，是私企。中华老字号品牌全聚德简介全聚德始创于1864年(清同治三年)，经过几代人的开拓努力，取得了长足的发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，这是中国第一个中国驰名商标。“可惜了，不到万里长城不吃全聚德烤鸭！”在一百多年的时间里，全聚德美食不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，一套“全鸭席”和400多道特色菜肴的全聚德美食，深受国家元首、政府官员、社会各界人士和国内外游客的喜爱，被誉为“中华第一美食”。
1993年5月，中国北京全聚德集团成立。1994年6月，北京全聚德烤鸭有限公司由全聚德集团等6家企业组建而成，2004年4月，首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭有限公司第一大股东2005年1月，北京全聚德烤鸭有限公司更名为中国全聚德(集团)有限公司。
