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做包子的方法,面粉和黑芝麻发酵成面包胚芽

来源:整理 时间:2023-03-27 00:19:57 编辑:好好学习 手机版

13.贴上包装纸,再贴上黑芝麻,做成青体,做法:1把低筋面粉倒在柜台上,用刮刀开窝,15将发酵好的坯体放入沸腾的蒸锅中,10把它压成一个球,然后卷成中间厚两边薄的a包子皮革,7.将包好的包子型号放入锅中,盖上蒸锅盖子,醒发20分钟,6.将擀好的皮铺在左手上,然后放入准备好的包子馅料,包入包子。

 包子的做法 包子应该怎么做

1、 包子的做法 包子应该怎么

1。用温水融化酵母,加入少许糖。2.然后将酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。3.当面条有两倍大时,用手指蘸面粉戳中间。不收回,就证明做好了。4.把面团分成小面团。5.把面团压平,然后用擀面杖把它擀圆。碾压时注意边薄中间厚。6.将擀好的皮铺在左手上,然后放入准备好的包子馅料,包入包子。7.将包好的包子型号放入锅中,盖上蒸锅盖子,醒发20分钟。8.打开SAIC后,将锅里的水蒸15分钟。关火后,不要马上揭开锅盖,2-3分钟后揭开锅盖。

2、怎样做 包子?

芝麻包食材500g低筋面粉100ml牛奶7g泡打粉5g酵母80g糖100g芝麻馅黑芝麻少许1工具:刮刀1根擀面杖包几张底纸。做法:1把低筋面粉倒在柜台上,用刮刀开窝,2加入糖和泡打粉。3将牛奶加入酵母中,搅拌均匀,倒入巢中,4加入适量的水,搅拌均匀。5刮入面粉,搅拌均匀,6揉成光滑的面团。7取适量面团,揉成条状,8拉几粒大小相等的药丸。9.将药碾碎,碾平,卷成筒状,10把它压成一个球,然后卷成中间厚两边薄的a 包子皮革。11取适量芝麻馅放在面团上,12合上嘴,揉成一团。13.贴上包装纸,再贴上黑芝麻,做成青体,14将生坯放入蒸笼中发酵1小时。15将发酵好的坯体放入沸腾的蒸锅中,16盖上盖子蒸7分钟。17取出蒸好的芝麻馒头。

文章TAG:胚芽黑芝麻包子发酵面包做包子的方法

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