做法1、将土豆削皮后清洗干净备用2、将土豆切丝备用，土豆切好用清水洗掉多余的淀粉，然后沥干水分备用,做法1、将土豆削皮后清洗干净备用2、将土豆切丝备用，土豆切好用清水洗掉多余的淀粉，然后沥干水分备用,蒸土豆柔柔的做法,1.准备土豆,自己想吃多少就准备多少,根据自己的需要的量来定。
蒸土豆丝食材：土豆1个，面粉适量，盐适量，食用油适量，大蒜5个，香菜2根，米醋1勺，蚝油1勺，香油1勺。做法1、将土豆削皮后清洗干净备用2、将土豆切丝备用，土豆切好用清水洗掉多余的淀粉，然后沥干水分备用。3、准备两个小碗，将土豆丝装入碗中，然后加入半勺食用油拌匀。4、然后加入面粉，一点一点的加，每加一次，从底部捧起抖散均匀。千万不要揉搓。面粉不要加太多，看到土豆丝表面都均匀地裹上一层面粉就可以了。5、准备一个蒸锅，起锅烧水，水开后，将土豆丝放入蒸笼中，大火蒸3分钟既可以出锅。6、将蒸好的土豆丝分别放在案板上抖开，加适量盐拌匀7、准备调料汁：一勺米醋、一勺蚝油、一勺香油，加入蒜末、香菜拌匀，倒在拌好的蒸菜上。喜欢吃辣的可以加辣椒油，搅拌均匀更好吃哦
1.准备土豆,自己想吃多少就准备多少,根据自己的需要的量来定。2.把准备好的土豆削皮,用削皮刀或啤酒瓶盖都可以。3.把削了皮的土豆切成小块,这样更容易蒸熟。4.锅里添水,水上放屉,把土豆块摆在屉上,盖上锅盖。5.起火烧锅,烧制大概20分钟左右,锅开了会冒气
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