先准备好食材，洗净晾干豆角,长豆角腌制后，上层要放重物，否则长豆角会浮起来，时间长了会变质,九、腌制十天左右的酸豆角可以食用,3.把密封好的容器放在阴凉的地方腌制，大概15天就腌好了豆角,Long豆角如何腌制好吃如果想腌制自己的长豆角-2/，一定要选择鲜嫩的长豆角。
第一步:将选好的嫩平洗净豆角，控制水分，放入洗净的缸或缸中，加盐。第二步，烧开水，在水里放几个八角和一把花椒，烧开后不要放凉。将水彻底冷却，倒入带有豆角的平罐或缸中，水不应通过豆角。加入几片姜，盖上盖子。一个星期就可以吃了，香脆非常好吃
方法如下:准备材料:豆角、盐、八角、桂皮、青椒、白醋、花椒、冰糖。先准备好食材，洗净晾干豆角。二、准备卤汁:盐、桂皮、干辣椒、白醋、青椒、冰糖。第三，烧开的锅加水，加入盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火烧开，转小火几分钟后关火。4.将煮沸的盐水冷却备用。五、干水豆角三四盘一起。6.将菜豆角放入无油无水的密封容器中。七、全部放好后，倒入凉盐水和青椒，少许水浸泡山椒，并加入15毫升左右的白醋。八、盖紧密封发酵。九、腌制十天左右的酸豆角可以食用。
3、怎样 腌制美味的 豆角?Long 豆角如何腌制好吃如果想腌制自己的长豆角 -2/，一定要选择鲜嫩的长豆角。长豆角腌制后，上层要放重物，否则长豆角会浮起来，时间长了会变质，腌制长度豆角主料:龙豆角辅料:花椒、蒜、姜、盐、醋、胡椒粉步骤1、将准备好的食用盐、胡椒粉放入盆中，烧开一些开水，直接倒入盆中腌制，拌匀后晾凉。2.用清水将长豆角冲洗干净，然后沥干水分，沥干后直接放入泡菜容器中，然后将调好的汁液加入腌制中，使汁液不要太长豆角，最后找个重物压在/上，3.把密封好的容器放在阴凉的地方腌制，大概15天就腌好了豆角。想吃的时候可以拿出来切成小块放在盘子里。
