1猴头菇炖鸡汤的配料如下:猴头菇1、鸡腿1个、大猪骨2根、干枣2个、盐1茶匙、姜1根,3.泡的很好猴头菇放入沸水锅中煮20分钟后取出沥干水分,2.猴头菇浸泡至根部稍软，掰猴头菇成小花继续浸泡，及时换水,12.猴头菇卤鸭成品图1猴头菇炖鸡汤的配料如下:猴头菇1、鸡腿1个、大猪骨2根、干枣2个、盐1茶匙、姜1根,猴头菇煮鸭的做法1。
食材:鸭肉350g，猴头菇南瓜60g。配件；盐4克，白胡椒粉8克。猴头菇煮鸭的做法1。猴头菇冷水浸泡，及时换水。2.猴头菇浸泡至根部稍软，掰猴头菇成小花继续浸泡，及时换水。3.泡的很好猴头菇放入沸水锅中煮20分钟后取出沥干水分。4.将鸭子洗净，放入冷水中浸泡10分钟。5.把鸭子切成小块。6.猴头菇放入砂锅中，放入葱、姜、大料，加水适量，盖上锅盖，放在炉子上。把火烧开，换成小火。7、另起煮锅，鸭子焯水后入锅，捞出沥干。8.猴头菇煮30分钟后，将鸭子放入砂锅。9.南瓜去皮，切成滚刀块。10、砂锅内食材煮熟，南瓜放入锅中。11、10分钟后关火，加入盐和白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖，待砂锅不沸腾即可食用。12.猴头菇卤鸭成品图
3、 猴头菇的家常做法1 猴头菇炖鸡汤的配料如下:猴头菇1、鸡腿1个、大猪骨2根、干枣2个、盐1茶匙、姜1根。具体做法如下:晾干猴头菇1，用一碗水和一茶匙细盐浸泡过夜，第二天早上倒掉盐水，洗几遍，切去菇柄，锅中水烧开，将猴头菇放入锅中5分钟，然后取出备用，并准备一个鸡腿和两个猪骨，锅中烧开温水。
