上汤奶白菜，上汤奶白的家常做法

1，上汤奶白的家常做法

步骤step1奶白菜和皮蛋备好。奶白菜洗净，分成小块步骤step2皮蛋剥壳，切成小粒。步骤step3锅烧热，放适量的油，烧热后，爆香蒜，再倒入奶白菜，翻炒步骤step4加适量的盐，炒软步骤step5放适量的清水，加入一勺浓汤宝步骤step6煮至奶白菜变软，汤汁有味道，加入皮蛋丁步骤step7搅匀，小煮片刻步骤step8最后撒小把枸杞，搅匀即关火。步骤step9装盘。

上汤奶白的家常做法

2，上汤奶白菜的做法上汤奶白菜怎么做好吃上汤

主料奶白菜200克皮蛋1介辅料油适量盐适量蒜适量枸杞适量浓汤宝适量步骤上汤奶白菜的做法步骤11.奶白菜和皮蛋备好。奶白菜洗净，分成小块上汤奶白菜的做法步骤22.皮蛋剥壳，切成小粒。上汤奶白菜的做法步骤33.锅烧热，放适量的油，烧热后，爆香蒜，再倒入奶白菜，翻炒上汤奶白菜的做法步骤44.加适量的盐，炒软上汤奶白菜的做法步骤55.放适量的清水，加入一勺浓汤宝上汤奶白菜的做法步骤66.煮至奶白菜变软，汤汁有味道，加入皮蛋丁上汤奶白菜的做法步骤77.搅匀，小煮片刻上汤奶白菜的做法步骤88.最后撒小把枸杞，搅匀即关火。上汤奶白菜的做法步骤99.装盘

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3，上汤奶白菜怎么做

白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。中国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。草菇：草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。此外，中医认为草菇性寒味甘。草菇还能消食祛热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。1、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤；2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用；3、不老泉娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘；4、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味，下南瓜酱调成金黄色，打欠至浓汤贴上不老泉娃娃菜效果为佳。

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