鸡蛋的价格不仅已经回到了3元时代，实际上很多地方已经跌破3元，比如山东济南的鸡蛋价格2.82元/斤，山东烟台2.92元/斤，河南开封2.93元/斤等。接下来鸡蛋的价格还会上涨吗?还有利可图吗?鸡蛋价格行情分析个人认为，目前鸡蛋行情不好，只是暂时性的。
1、前段时间鸡蛋上涨，9月份鸡蛋价格如何？
为了回答提主的问题，小丫今早特意去了趟农贸市场，买了些鸡蛋。之前我买的鸡蛋是和村里散养土鸡的人家拿的，一元五一只，散称的洋鸡蛋也是天天和邻村养殖蛋鸡的老赵师傅家拿的，要么二十元拿一版（三十个），要么称十元钱的，很少问价钱。今天我一问，原来鸡蛋已经卖到了七元钱一斤了，要说在平时这鸡蛋可不这么贵，买了鸡蛋后路过一个土杂店，又问了店里的主人，鸡蛋多少钱一版啊，主人说二十三元。
之前在八月份我买的洋鸡蛋也就六元左右，一个月的时间一斤涨了一元，所以这蛋价在九月份已经上涨而且平稳有一段时间了，其实造成这蛋价上涨的因素有很多，并不是突然飚升起来的，小丫认为其中最主要的因素有以下几点。一，猪肉上涨带动蛋价升高这久猪肉上涨一直是个热门话题，老百姓关注的原因主要是因为猪肉是主食肉类，这肉一涨，许多人都觉得贵，那么起而代之的蛋白质就改为鸡，鸭，鱼，蛋了，
相对来说，鸡蛋营养丰富价格略低，很多人都选择吃蛋，需求量一大，市场就会出现紧缺，供不应求的现象，那蛋价就自然升高了。二，气温高鸡产蛋率下降夏季气温偏高，会导致鸡的产蛋率下降，还有一个原因就是产出来的蛋不好保存，一边是产蛋低一边是不好保存，这养殖户里的鸡蛋几乎都没有屯集的，能出手的就赶仅出手，三，夏季鸡容易患病天气一热，鸡的各种传染病就来了，这些病毒病的传染会导致母鸡产蛋率降低，有的甚至被淘汰。
仔鸡又不能一下子就变成下蛋鸡，我有钱你没货，这就会造成间断式的空白，所以这也是蛋价上涨的其中一个原因，四，干旱导致玉米价格上涨今年普遍地区都出现天干，将会导致玉米收成不好，而去年屯集的玉米在这段时间呢就会出现上涨。以前我奶奶老说青黄不接的时候经常饿肚子，我不能理解，现在我终于知道了这话的含义，这青黄不接说的是玉米水稻还没成熟的这段时间，这段时间就是夏季。
2、请问1965年时大米、面粉、鸡蛋、猪肉价格是多少？
我是1968年底参加工作，刚参加工作的时候每月工资是36元，第二年长到42.05元，人称“42元加一根冰棍”，下图的左侧的5层楼就是我们单位。之所以大家这么叫，主要是因为那时候大连的冰棍有三种，一种是水加上一点甜味冻出来，是3分钱一根，还有一种是在上面的那种冰棍的上半部分，掺上一些红小豆，叫做“小豆冰棍”，是5分钱一根。
最后一种是乳白色的，据说里面掺有奶油，叫做“奶油冰棍”，最好吃，也是5分钱，第一种和第二种比较硬，小孩一般咬不动，含在嘴里能化半天。第三种比较软，能咬动，但是不耐吃，很快就吃完了，但是最好吃，42.05元以后，很长时间也没有涨工资。大概有十几年吧，那个时候买粮包括买油，买煤包括买煤油都是凭证，买粮要凭粮证，有粮票也行，买煤要凭煤证。
每月定量供应，定量买了了，就只能等下个月再买，买猪肉要肉票、买鸡蛋要鸡蛋票，和买布要布票，但是要凭票定量供应。还有一些五花八门的票，像自行车票、烟票、缝纫机票、手表票、豆腐票等等，现在买粮都是十斤八斤的买，那时候到粮店买粮，一般都是买40斤，或者是20斤，当然这是买玉米面，玉米面的价格是8分钱一斤。白面或者大米，基本上都是在1角钱上下一斤，
那时候，家家都有两种规格的面袋子，一般都是用白色的老棉布缝制，大的能装40斤粮，小的能装20斤粮，到粮店买粮，都是用这些面袋子来装。猪肉是6、7角钱一斤，等到1元多一斤的时候，物价就开始贵了，我记得在70年代末期，猪肉是1.1元一斤，就感觉好贵啊！鸡蛋凭票供应，供销社一斤鸡蛋5角钱左右，那时候我们经常到农村，遇到赶集的时候，大家都会买一些鸡蛋。
