想自学手工雕刻，有什么好建议这个问题，我根据多年实践经验来回答一下这个问题。学习糖艺首先要知道糖艺的基础知识，学习的第一步就是多看图片，多看论坛，镜面牌子完工后，你会有成就感，也是你继续学习下去的动力，自学手工雕刻并不是很复杂的事，首先要确定自己的雕刻方向，比如核雕还是根雕，还是刻一些文玩小件。
1、想学糖艺去哪里学比较好？
糖艺顾名思义为糖的艺术。糖艺是将砂糖，饴糖或葡萄糖经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性，可食性，艺术性的独立食品和食品装饰插件的加工工艺，，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。高档蛋糕上常用糖艺装饰，在高档西点装饰中奶油婊花根本无法与糖艺相提并论。
好比一个阳春白雪，一个下里巴人，糖艺是个技术活，以前做糖艺的手艺人都比较传统，技术传男不传女，传内不传外。随着时代的进步与糖艺应用范围的扩大，逐渐出现了一些糖艺制作工具，但糖艺技术还需要勤学苦练，做好非一日之功，现在的一些西点培训机构都有糖艺的课程，建议选择正规培训机构，但在选择正规的培训机构时应注意以下几点：1、学习糖艺首先要知道糖艺的基础知识。
包括1、糖的选择和各种糖的不同特质，2、糖艺的应用范围。2、熬制糖浆的核心配方和技术要领，包括环境温度湿度的控制和糖浆的保存。3、糖艺工具的使用，如何拉糖、吹糖、灌模、捏塑。色彩知识的介绍和调色、喷色手法，4、各种糖花的制作手法和花叶、花藤的制作手法。（玫瑰、百合、月季、牡丹、荷花、马蹄莲）5、拉糖手法实操6、吹糖手法的实操（水果系列、蔬菜系列、动物系列）7、装饰糖的制作和应用范围8、糖艺与蛋糕搭配使用实操，
2、想自学手工雕刻，有什么好的建议？
大家好，我是爱生活爱木艺文玩。一位多年从事木艺文玩雕刻的工作者，想自学手工雕刻，有什么好建议这个问题，我根据多年实践经验来回答一下这个问题。雕刻是人类文明的文化载体，各个国家民族都有自己文化特点的雕刻作品，我国的东阳木雕就有千年的历史，他们世代相传，创造了很多的千古佳作，造就了众多的木雕艺人。自学手工雕刻并不是很复杂的事，首先要确定自己的雕刻方向，比如核雕还是根雕，还是刻一些文玩小件，
方向定好后，多看图片，反复的看，放大后看，看细节。不要想有啥收获，那为啥要看呢？这是在给你的大脑灌输印象，因为你是新手你的大脑没有这些知识和图片记忆储存，所以学习的第一步就是多看图片，多看论坛。同时也要动手去做一些简单的物件，雕刻完成后打磨是非常重要的，三分刻七分磨，那么你的第一件物件就是磨一个平安无事牌，把原料锯成6/4的尺寸，之后你要开始认识砂纸了，80目到2000，当然还有2500到7000目。
数小的颗粒大，数大颗粒小，那么想把一块木头磨成镜面效果，就要从80到2000或7000目，依次打磨，同时你也能够认识到不同目数砂纸的不同功效。镜面牌子完工后，你会有成就感，也是你继续学习下去的动力，师傅领进门，修行靠个人，木雕博大精深，只要你有毅力有耐心，循序渐进，我相信你一定能自学成功，下面分享几件我的木雕作品，共勉。
