人参汤的做法人参

人参如何煲汤人参鸡汤（经典食谱）原料：石柱参3克、土鸡1只、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克调料：盐5克做法：1、土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻，放入加了姜片的冷水中，煮沸，捞起备用；2、用冷水冲去浮沫，让鸡皮定型备用；3、飞水后的土鸡、人参、葱姜、枸杞、红枣等加入足量的清水，煮沸；4、转文火煲80分钟；5、最后加盐调味即可。功效：味甘，为常用补气汤，可大补元气，有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等疗效炖鸡时也可以放1-3个苹果有润肺养心安神的功效小贴士：为什么煲的汤总是很浑浊。通常是在转小火慢煮...