作为食疗保健品，金桔蜜饯可以刺激食欲，饮用金桔果汁可以生津止渴，加入萝卜汁、梨汁可以治咳嗽,用金桔和党参代替茶叶煎服，可以保胎,慢性肝炎，可用半枝莲金桔煎服，加糖服用,胃寒疼痛可用金桔和吴茱萸煎服,金桔不仅美观，其果实中还含有丰富的维生素C、金桔糖苷等成分，对维持心血管功能，预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用。
1、金桔泡水具有理气解郁、化痰止渴、食用醒酒等多种功效。2、金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。适用于酒后胸闷、无食欲、饱腹口渴者，以及急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、动脉硬化者。可以去除口气，增加抵抗力，喝多了也没关系。
金桔泡水可以理气解郁、化痰止渴、消食醒酒。金桔不仅美观，其果实中还含有丰富的维生素C、金桔糖苷等成分，对维持心血管功能，预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。胸闷气滞的人，不思饮食的人，或者吃饱了，醉了，渴了就吃；适用于急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压和直管硬化。脾虚气虚者不宜多食，糖尿病患者不宜食用。凡是舌头破了，牙龈疼的都不要吃。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以刺激食欲，饮用金桔果汁可以生津止渴，加入萝卜汁、梨汁可以治咳嗽。金桔性味甘，能理气解郁，化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎金桔冰糖水炖。治消化不良，用水金桔、焦麦芽、焦山楂煎服。慢性肝炎，可用半枝莲金桔煎服，加糖服用。胃寒疼痛可用金桔和吴茱萸煎服。用金桔、藿香、生姜煎服，可治冷恶心。用金桔和党参代替茶叶煎服，可以保胎。
3、吃小 金桔有什么好处?本草纲目说金桔皮肤“补之以同药，泻之以同泻，升之以同药，降之以同药。”西医认为金桔生食具有益气补中、解郁消食、散寒化痰、醒酒的功效，可用于治疗胸闷、醉酒、口渴、消化不良、厌食、咳喘等症，胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管软化症患者常吃金桔或金桔饼，有助于治疗。日本医学杂志介绍金桔可以增强人体的抗寒能力，预防感冒，降低血脂，有利于防治老年病，金桔核，可治疗眼疾、淋证、咽炎等。金桔根，具有行气散结的功效，可治疗胃痛、呕吐、疝气、绞痛等，肖金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等。，但在柑橘类水果中，营养素的成本是压倒性的，而柑橘类水果是人们喜爱的水果。
