西瓜内部软化一个原因是放置时间过长，导致西瓜在持续陈酿的过程中营养流失，内部变质，变软，口感变差；第二，西瓜可能储存不当，让细菌等微生物侵入，导致腐败变软,4:西瓜不需要特意去籽,2:炖的时候西瓜，不需要加水，本身就有需要的汁液西瓜,不习惯有西瓜种子的可以买无籽瓜,fry西瓜准备一半西瓜并将西瓜切成小块。
fry 西瓜准备一半西瓜并将西瓜切成小块。将辣椒切成环状。将大蒜切成蒜末。袖手旁观。请点击图片说明准备炒锅，加入适量食用油和八角。当油七八成热时，加入花椒和干红辣椒。翻炒一两分钟。不要炒太久，后面需要炖。请点击图片说明，放入切西瓜块，继续翻炒。当搅拌出少许西瓜汁时，盖上锅盖炖。请点击输入图片描述，一会儿无聊的时候看西瓜果汁没水的时候加盐，根据个人口味加减。最后加入蒜瓣和少许鸡精，翻炒两三次，即可食用。请点击进入图片说明提示1:辣椒和干红辣椒要根据个人口味放，喜欢辣的多放，不喜欢的少放。2:炖的时候西瓜，不需要加水，本身就有需要的汁液西瓜。3:不加糖，吃起来很甜，是西瓜本身的甜。4: 西瓜不需要特意去籽。不习惯有西瓜种子的可以买无籽瓜。5:不要用沙土西瓜，不然会影响口感，易碎。
不能吃。西瓜内部软化一个原因是放置时间过长，导致西瓜在持续陈酿的过程中营养流失，内部变质，变软，口感变差；第二，西瓜可能储存不当，让细菌等微生物侵入，导致腐败变软。以上两个因素导致西瓜内软，所以不能吃，否则对身体有害。如果吃了西瓜里面已经变软变质的，对于吃的量少，肠胃功能好的人来说，可能问题不大。但如果吃多了或腐败严重或胃肠功能不好，就会出现腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状，甚至出现细菌等食物中毒症状。一旦不慎误食西瓜，如有不适应尽快就医，以免错过治疗时机，加重患者病情。
3、 西瓜瓤为什么是红的?色素的形成与温度有关。同一品种在不同季节栽培，因果实发育期温度不同，果肉深浅不一，另外，水果向阳的一面比地面(黑暗面)颜色更好，因为水果向阳的一面温度比黑暗面高。红色果肉西瓜品种，其果肉颜色以番茄红素含量为主，在秋季栽培条件下，西瓜季的低温影响了红肉品种番茄红素的形成，导致红肉变浅，从而影响品质。
