炸的薯条的油温在170度左右,找个炒菜篮，把生的薯条倒进去,第四步:取一个锅，倒入适量的水，烧开后放入薯条炖3分钟左右，等薯条熟了取出,4.取一个锅，倒入适量的水，烧开后放入薯条炖3分钟左右，等薯条熟了取出,2薯条好吃又好做,既然薯条是冰冻的，那就应该在薯条炸。
食材:土豆2个，盐少许，色拉油适量，番茄酱适量。第一步:土豆洗净，去皮，切成细条。第二步:用冷水冲洗伤口一会儿。第三步:盐水浸泡10分钟左右，取出沥干。第四步:取一个锅，倒入适量的水，烧开后放入薯条炖3分钟左右，等薯条熟了取出。第五步:将煮好的薯条沥干，放入碗中冷却。第六步:冷却后装薯条放入冷冻室，冷冻过夜，直到土豆冻硬。第七步:锅里多倒一点油，烧至五成热，放入冻薯条，炸3分钟，取出后再炸1分钟，出锅，趁热撒上盐，蘸番茄酱。
步骤:1。土豆洗净，去皮，切成细条；2.用冷水冲洗伤口一会儿。3.倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水分。4.取一个锅，倒入适量的水，烧开后放入薯条炖3分钟左右，等薯条熟了取出。5.将煮好的薯条沥干，放入碗中冷却；6.冷却后装薯条并放入冰箱的冷冻室，冷冻一夜至土豆冻硬；7.锅里再倒一点油，烧至五成热，放入冷冻薯条，炸3分钟，取出后再炸1分钟，取出；趁热撒上盐，蘸上番茄酱。
3、 薯条怎做找个炒菜篮，把生的薯条倒进去。炸的薯条的油温在170度左右，既然薯条是冰冻的，那就应该在薯条炸。然后将油清洗干净，将薯条放入容器中，高空撒盐，再将薯条从这个容器中以瀑布的方式反复3-4次倒入另一个容器中，薯条就可以制成了，但是快餐店的油是棕榈油，不是家里的，2 薯条好吃又好做。
