红烧白萝卜，白色的萝卜红烧怎么烧

1，白色的萝卜红烧怎么烧

食材食谱热量：3320.7(大卡)主料五花肉500克白萝卜1个方法/步骤1准备所需材料。2五花肉放清水中，倒入1大勺料酒泡15分钟。3五花肉放入热水锅里焯一下。4然后捞出切成方块。5锅内放油烧热，放入五花肉慢火煸炒。6炒至五花肉微变色出油，然后盛出备用。从新起油锅，放入冰糖煮至冰糖溶化颜色变深。倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。再加入料酒。加入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。再添加适量的开水。大火烧开后，放入姜、葱、八角、干辣椒。放入瓦锅中用小火炖煮。萝卜去皮洗净切成大块。待肉煮至半小时后，加入切块的白萝卜同煮。炖至萝卜软熟，汤汁浓稠即可。17成品

红烧萝卜原料：大萝卜600克，花生油50克，花椒油10克，酱油50克，精盐5克，味精2克，白糖6克，水淀粉15克，葱末，姜末各5克。做法： 1、将萝卜洗净，去皮，切成长3公分，宽厚1公分的条块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。希望我的回答能帮到你。

白色的萝卜红烧怎么烧

2，红烧白萝卜有哪些做法

红烧萝卜原料：大萝卜600克，花生油50克，花椒油10克，酱油50克，精盐5克，味精2克，白糖6克，水淀粉15克，葱末，姜末各5克。做法： 1、将萝卜洗净，去根、皮，切成长3厘米、厚1厘米、宽1.3厘米长条块，用开水煮烂，捞出控去水分。 2、炒锅上火，加入花生油，熟后用葱、姜末炝锅，加入酱油、精盐白糖、料酒、水（200克），把萝卜下锅烧开，至汤汗剩下一半时，加入水淀粉、味精、淋入花椒油即成。注意：应将萝卜煮烂，捞出用冷水过凉，控净水分再烧制，使菜味纯正。

材料白萝卜，花椒油，酱油，盐，绍酒，味精，糖，葱末，姜末做法1.将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。 2.炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中， 3.烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。材料白萝卜350g，豆鼓少许做法 1.白萝卜切条 2.油烧热放豆鼓，炒香 3.加入萝卜条 4.加胡椒、酱油等调料，加少许水焖一下

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红烧白萝卜有哪些做法

3，红烧白萝卜怎么做

【所属菜系】浙江菜【特点】味道香嫩可口【原料】白萝卜500克，花椒油50克，酱油2汤匙，盐、绍酒、味精、糖各适量，葱末、姜末共10克。【制作过程】 1、将萝卜洗净，去皮，切成长3公分，宽厚1公分的条块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。

红烧萝卜条的做法详细介绍菜系及功效：私家菜水肿食谱利尿食谱消化不良食谱口味：清香味工艺：红烧红烧萝卜条的制作材料：主料：白萝卜500克调料：色拉油50克,盐5克,味精3克,酱油8克,料酒10克,白砂糖4克,大葱5克,姜5克,辣椒油5克,淀粉(豌豆)5克红烧萝卜条的特色：软嫩适口,清香开胃。教您红烧萝卜条怎么做，如何做红烧萝卜条才好吃1.把白萝卜洗净、去根、皮,切成长条块,入沸水锅内焯水,捞出沥干水分；葱切花、姜切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克，备用。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下姜末炒香,加入清汤400毫升、白萝卜、精盐、味精、酱油、白糖、料酒,烧至汤沸后转用小火煨至萝卜入味,再旺火收浓汤汁,用水淀粉勾芡,撒葱段,淋红油,出锅装盘即可。红烧萝卜条的制作要诀：红油即是辣椒油。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

去皮、将萝卜洗净。【制作过程】 1，改用文火烧至汤汁剩下一半时、适量水和萝卜依次放入炒锅中、糖各适量、味精、绍酒、绍酒，酱油2汤匙，花椒油50克，盐，用开水煮熟捞出，宽厚1公分的条块，加水淀粉、糖、姜末，爆香葱末。 2，旺火加热，葱末，将酱油，烧开后，切成长3公分，淋入花椒油炒匀出锅即成、姜末共10克，沥干水分待用、味精、炒锅中倒入2汤匙油【原料】白萝卜500克

红烧白萝卜怎么做

4，红烧萝卜怎么做

红烧萝卜的做法：红烧萝卜主料：白萝卜400g，鲜香菇3个。辅料：盐2克，白糖2克，,生抽一汤匙，老抽一汤匙，食用油30克，葱花5克。制作过程：1、洗净所需食材，萝卜去皮，香菇去柄蒂。2、萝卜切成块。然后用牙签在每块萝卜上都随意的扎上一些小孔。(这样有利于萝卜快速吸收汤汁)3、香菇一分为四切成块，葱切成小段。4、大火热油锅，倒入香菇，翻炒出香味。5、注入足量水，倒入萝卜。6、加生抽、老抽、盐和糖，拌匀。7、加盖，用大火烧开后转中火，焖煮20分钟。8、焖煮好后，撒上葱花，翻炒两下即可出锅。健康功效：补肝肾，健脾开胃，补中益气，益血、益智安神、下气消食，除痰润肺，化痰解毒，抗肿瘤，托痘疹，美容颜。红烧萝卜的营养价值：1、白萝卜性味：甘辛、平、无毒。归经入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。2、香菇性味甘，平，凉。入胃、肝经。具有补肝肾，健脾开胃，补中益气，益血、益智安神、化痰解毒，抗肿瘤，托痘疹，美容颜之功效。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡，风破血等病症。适用于治疗佝偻病、贫血、小便失禁、痘疹、麻疹不透、食欲不振、高血压、扁桃体炎等症,亦可用于肝病防治和作维生素补偿剂。

红烧萝卜：1，萝卜去皮洗净2，切成滚刀块3，锅内倒油，油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀4，加老抽一调羹5，开水盖过食物6，盖上大火烧开转中火至萝卜熟7，之后加入适量的白糖提鲜8，加入鸡精调味9，装盆后撒上大蒜叶，趁热吃的时候拌匀小贴士：炒萝卜过程有点时间长，用大火一会汁水收干了，萝卜还不会熟，所以要转中火。油要多一点，萝卜很吃油水的

红烧萝卜简介这是小时候到现在最喜欢吃的外婆做的一道菜、非常的简单生抽酱油都看着放，就是要放很多的老抽，。小火慢炖。很好吃，算是光盘菜用料白萝卜一根小葱一根生抽两勺老抽适量白糖一勺盐两少猪瘦肉适量[大概是肥肉的五倍} 猪肥肉一点，[用来炼油} 红烧萝卜的做法首先，洗干净白萝卜擦干净锅，小火打开，放入肥肉开始炼油，中间要用锅铲搅动几次，直到看见肥肉缩小，变成焦黄色后，转大火，把瘦肉放进锅里翻炒，炒到肉变白，放入一勺生抽，翻炒均匀后加入切好的白萝卜块炒到萝卜表面微微变黄这时候加开水，比萝卜浅一点点的水，大火烧开后加入大量老抽，也可以不放太多，因为后面可以尝味道后继续放，转小火盖锅盖炖20分钟。揭开锅盖，看看萝卜是否变色，如果没有变色说明老抽放少了。可以继续放入。放入白糖、这时候转中火十分钟后，放盐，自己尝尝咸淡。大火收汁，出锅撒葱花。完成~~

食材明细：白萝卜一根适量白萝卜一根适量大料2个葱姜适量老抽5克（辣椒豉油）生抽15克蚝油15克糖5克盐适量水淀粉适量香油适量口味咸鲜耗时一小时难度普通红烧萝卜的做法步骤1准备好食材。2萝卜去皮切块。3炒锅倒油烧热爆香葱姜大料。4倒入萝卜翻炒。5加入老抽。6再加入辣椒豉油（生抽）。7加入蚝油和白糖。8加入适量的清水大火煮开。9然后加盖小火焖烧40分钟左右。10烧制萝卜变透明，再加入少许盐调味。11最后淋入适量的水淀粉。12再淋入香油翻炒均匀关火。小窍门烧至萝卜要用小火焖烧，让萝卜入味这样烧的萝卜才好吃。我用的辣椒豉油是一种很鲜味生抽，没有就用一般的生抽代替。最后的水淀粉要少许，不要太多。使用的厨具：炒锅