素炒苦瓜，怎么素炒苦瓜

1，怎么素炒苦瓜

原料苦瓜、辣椒末、榨菜末、精盐、味精、酒各适量。做法 1.将苦瓜洗净，一剖两半，去净瓤，斜切成薄片，放入沸油锅内，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。2.待水分炒干时，加入精盐、味精调味，淋酒少许即成。

怎么素炒苦瓜

2，素炒苦瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

素炒苦瓜的做法步骤1苦瓜清洗干净，对半切开，去籽去瓤后切成薄片。2苦瓜清洗干净，对半切开，去籽去瓤后切成薄片。3红椒去籽切成粗丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。4红椒去籽切成粗丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。5炒锅上火，放入食用油烧热，放入辣椒蒜粒炒香。6炒锅上火，放入食用油烧热，放入辣椒蒜粒炒香。7放入苦瓜片和红椒翻炒翻炒。8放入苦瓜片和红椒翻炒翻炒。9调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。10调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。

素炒苦瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

3，素炒苦瓜怎么做

榨菜的营养价值:1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；2. 现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神；3. 低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用；4. 榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解；5. 饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。菜系及功效：家常菜谱素炒苦瓜的制作材料：主料：苦瓜,辣椒末,榨菜末,精盐,味精,酒素炒苦瓜的特色：清淡爽口。（1）将苦瓜洗净，一剖两半，去净瓤，斜切成薄片，放入沸油锅内，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。（2）待水分炒干时，加入精盐、味精调味，淋酒少许，盛入盘内即成。

素炒苦瓜怎么做

4，素炒苦瓜的做法步骤图素炒苦瓜怎么做好吃

清炒苦瓜主料苦瓜1条盐少许蒜1瓣清炒苦瓜的做法1.准备好苦瓜一条2.切开后用盐搓一搓。这样不会那么苦。3.用清水冲掉盐4.下油放蒜头。炒香5.放入苦瓜炒6.炒到差不多就放盐。按自己咸淡来放7.放盐后炒一下就可以了烹饪技巧苦瓜不用炒太久。久的话不脆

用料鹅蛋一只苦瓜半个盐生抽料酒葱花苦瓜炒鹅蛋的做法鹅蛋放碗中，苦瓜去籽，切片苦瓜炒鹅蛋的做法步骤1用一点盐放入苦瓜，杀下苦瓜水苦瓜炒鹅蛋的做法步骤2锅中倒入油，油热后倒入鹅蛋液，炒好后盛出苦瓜炒鹅蛋的做法步骤3锅中在倒入油，加葱花煸香，倒入苦瓜，煸炒，加入生抽，炒匀，倒入炒好的鹅蛋，炒匀，出锅前加一点盐苦瓜炒鹅蛋的做法步骤4小贴士1.鹅蛋加少量料酒，为了去处腥味2.苦瓜加盐杀水，是为了去苦味