在外地和河南老乡在一块，只会说普通话，老乡都不会河南话吗。做为河南人，我不会说河南话，正常，我们信阳地理位置靠近湖北，现在在郑州我不知道是说普通话，还是家乡话，很尴尬，我知道当你看题头的时候，你虚弱的自尊心即开始变得敏感而多疑，这是你们的习惯性思维在作祟，不要因为题头的“上海教授”和“郏县”两字而萌生了对冲感，这个一点都不冲突，都是华夏一脉，炎黄后人，大汉天声，我们本就是兄弟一家。
1、河南信阳真的不讲河南话吗？
做为河南人，我不会说河南话，正常，我们信阳地理位置靠近湖北。记得我刚到郑州也不怎么会普通话，到郑州只会罗山话，别人都听不懂，河南话我听的懂，但不会说。现在在郑州我不知道是说普通话，还是家乡话，很尴尬，在外地和河南老乡在一块，只会说普通话，老乡都说，不会河南话吗？我说，我说家乡话你们听不懂。我们信阳这里的方言，河南人根本就听不懂，搞的自己很难受，
2、河南郏县喝酒真的这么吓人吗？
教授端得一手好文采！郏县，第一次听说，但经此文，油然而生向往之意。其措辞之严谨，语句之趣妙，场景历历在目，尤似身临其境，从上海到四川，从成都入川南泸州，这一路，让我原本不堪的酒量有了长足的发展，更因此领略了中华酒文化的博大精深。教授的这篇随笔，又对中华文明发源地的酒文化做了一个以小见大，以点带面的描述，
最喜欢也是最好奇的就是他说的当地一位教授的敬酒礼仪，令人有神往之感，只恨不得其门而入，无有侧席在偏。那些歪曲了教授此文真意者，实在该面壁反省，我知道当你看题头的时候，你虚弱的自尊心即开始变得敏感而多疑，这是你们的习惯性思维在作祟，不要因为题头的“上海教授”和“郏县”两字而萌生了对冲感，这个一点都不冲突，都是华夏一脉，炎黄后人，大汉天声，我们本就是兄弟一家！我是上海人，你是河南人，只是一个住家的地理位置不同而已，却是血脉相亲，谈得上什么地域偏见么？上海教授这篇文章，其实是在美美地赞了一把郏县的古风礼仪，不必多心啊！少年时从市区搬家出来，在刚刚落成的宝钢长大，五湖四海的同学济济一堂，一个班只有我一个上海人，很感谢这些来自全国各地的同学们，让我很小的时候就能知道很多很多新鲜的事，以及向往那个上海地域外面的世界。
所以我二十多岁就游历了很多地方，接待我的都是我的初中和高中同学，大学的反而生疏了，别把上海人想得都是那么势利而自大，上海现在六千万常住人口，只有两千万上海户口，其中还有大概三百万曾经的蓝印户口。如果上海不是个包容的城市，如果没有那么多非户籍的朋友们一起努力工作和奉献，上海怎么可能是今天远东璀璨的一颗明珠呢？愿天下大同，华夏强盛！，
3、用你们的家乡方言来说一下，吃饭了没，怎么说？
谢谢邀请！我们这里晚上打招呼会问\
