土豆火腿肠的做法，土豆火腿肠的做法步骤图

1，土豆火腿肠的做法步骤图

首页菜谱土豆火腿肠土豆火腿肠土豆火腿肠的做法6.9 综合评分 41 人做过这道菜收藏yoki七的厨房 yoki七这道菜是我最爱吃的一道菜了，真的百吃不厌的，是我妈妈研究出来的，由于本人非常喜欢吃土豆，也喜欢吃火腿肠，所以两个加起来真的好好吃哦，而且做法也很简单，下面我教下大家怎么做的吧……用料土豆 1个火腿肠 1根大蒜子 2个小辣椒 2个土豆火腿肠的做法先准备好食材土豆火腿肠的做法步骤1把土豆切成半圆状土豆火腿肠的做法步骤2火腿肠也切成半圆状土豆火腿肠的做法步骤3辣椒大蒜子必备的哦土豆火腿肠的做法步骤4然后先炒大蒜子，在把土豆火腿肠倒下去一起炒，如果喜欢软点点土豆，可以把锅盖改下哈。其实这道菜好简单的啦……应该小朋友会比较喜欢吃吧……

土豆火腿肠的做法步骤图

2，土豆和火腿怎么炒好吃

土豆片炒火腿做法1.土豆去皮洗干净，青椒洗干净备用2.土豆洗净，切成片，用水冲洗，使上面附着的淀粉去掉3.火腿切片，大小和土豆差不多，葱切成段状，青椒切小段，蒜拍碎4.先把锅烧热，倒入油，微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒5.等土豆炒的稍许变色的时候，此时锅里有即将粘锅的迹象，加入少许开水放入火腿加酱油翻炒6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻，放入盐和味精，关火，一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦！

冬瓜火腿汤火腿，以云腿，金华火腿为上。只选干瘦坚硬的部分。如梁实秋先生在《雅舍谈吃·火腿》中所谈及的。“以利刃切成薄片，瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明”备用。冬瓜去皮，瓤。切一指宽厚片，备用。毛豆剥好，二两备用。煸尖选粗壮鲜嫩者，浸泡四至五小时，切一寸长，二分宽细条备用。沸水。投入火腿片，煮沸。投入煸尖，毛豆，煮沸，小火炖至汤色稍浓，火腿的香气溢出。入冬瓜，煮开。盐，鸡精少许。关火。盖上锅盖，闷十至十五分钟。起锅，入汤碗，淋稍许麻油。

土豆和火腿怎么炒好吃

3，土豆片炒香肠怎么做

用料土豆香肠蒜葱酱油味精油土豆片炒香肠的做法土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。土豆片炒香肠的做法步骤1待油烧热后加入蒜瓣爆香。土豆片炒香肠的做法步骤2爆完香后加入沥干水的土豆，不停翻炒。土豆很容易粘锅，所以要不停的翻炒。土豆片炒香肠的做法步骤3土豆六七分熟还有点硬的的时候加入切成片的香肠。继续翻炒。等土豆香肠都差不多快熟了加入适量的酱油，盐，味精。盖上锅盖，焖2-3分钟左右。土豆片炒香肠的做法步骤4打开锅盖，再翻炒两三下，临出锅前撒上葱花即可

1.土豆切片备用2.香肠切片备用3.切点葱花4.锅里放油吗，葱花和土豆一起翻炒5.加入适量酱油吗，醋翻炒6.最后加入香肠，加点盐，鸡精，即可

一般的肉类放进冰箱后都要放出来解冻一下的哦。否则还是很冰冷的肉炒了没那么香的，而且里面还会有一点水，味道不好吃的了。做饭如下：香肠解冻30分钟吧，具体得按照你的香肠的温度还有冻结的程度来看的。土豆蒸至八分熟。切片或切丁。热油爆香大蒜（或蒜末），同时在油中下盐。加入土豆片翻炒，加入香肠片片，加少许煮香肠的汤汁，焐只干水，撒一点盐花，就可以上桌了。

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