4.加芹菜d继续炒,腌制10分钟左右；香菜洗净切块备用；3.油锅烧至六成热后，将干辣椒炒香，然后放入牛肉末撒，待牛肉碎后取出；4.炒锅再次加热，不用加油，倒入芹菜快速翻炒，加入一勺盐拌匀；芹菜出香后，在牛肉末加入一勺白糖和一勺鸡精，搅拌均匀，直到牛肉全部熟透。
1。准备食材。2.牛肉切丝。逆着纹理切割。先切成块，再切成丝。3.切牛肉加入适量小苏打拌匀。腌制15分钟。4.趁着腊肉的空隙，洗净芹菜并切成段，姜切丝，蒜瓣压平切碎。5.将腌制好的牛肉放入筛子中，在水龙头下冲洗上面的小苏打。洗净后牛肉挤干水分，放料酒、耗油、盐、孜然粉(都可以用黑胡椒代替)，拌匀腌制片刻。6.热锅放油，比平时稍微多一点。油加热后用牛肉切丝火快速翻炒至变色。关了火把牛肉就服完了。锅里留底油，姜蒜末煸香，然后倒入芹菜段。
ingredients牛肉芹菜青红椒醋盐的做法1。牛肉剁碎，也可以直接买剁碎牛肉，。2.烧热锅，沥干油，然后加入牛肉翻炒。3.牛肉颜色变化后，加入酱油和一勺醋，继续翻炒至牛肉炒出的水变干。4.加芹菜 d继续炒。炒干后加入辣椒粉继续炒至熟。5.出锅前先放盐。
3、 牛肉炒 芹菜怎么做好吃1，材料:芹菜，牛肉末，干辣椒，淀粉，盐。2.在牛肉中加入一勺盐和淀粉拌匀，腌制10分钟左右；香菜洗净切块备用；3.油锅烧至六成热后，将干辣椒炒香，然后放入牛肉末撒，待牛肉碎后取出；4.炒锅再次加热，不用加油，倒入芹菜快速翻炒，加入一勺盐拌匀；芹菜出香后，在牛肉末加入一勺白糖和一勺鸡精，搅拌均匀，直到牛肉全部熟透。
