在大夏的这一天，荔枝和羊肉经常被作为礼物赠送给亲戚和朋友,大暑，二十四节气之一，是夏季的最后一个节气,“酷暑”就是热，大暑就是极热,大夏的气候特征:高温酷热，雷暴和台风频繁,将米粒与大米和白米曲混合，使其发酵成谷物；大暑之日，据说切成块，加点红糖做菜，可以“大大补充元气”。
节气有晒姜、喝茶、烧香、送“夏船”等习俗。夏天酷暑，按照莆田习俗，家家户户都要吃荔枝，称为“过暑”。据民间传说，夏天吃荔枝和吃人参一样营养丰富。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，营养丰富，吃新鲜荔枝可以滋补身体。先把新鲜的荔枝泡在冰冷的井水里，夏天一到就拿出来品尝。这时候吃荔枝是最惬意最滋补的。福建莆田人在夏天仍有吃米粒的习俗。将米粒与大米和白米曲混合，使其发酵成谷物；大暑之日，据说切成块，加点红糖做菜，可以“大大补充元气”。在大夏的这一天，荔枝和羊肉经常被作为礼物赠送给亲戚和朋友。
大暑，二十四节气之一，是夏季的最后一个节气。太阳的黄经是120°，在公历7月22-24日。“酷暑”就是热，大暑就是极热。\n暑比暑更热，暑是一年中最猛烈、最热的节气，“湿热蒸”在此时达到顶峰。大夏的气候特征:高温酷热，雷暴和台风频繁。\n大暑节气是一年中最热的时期，就在“三伏天”的“中伏”前后。夏天，骄阳似火，气温高，湿度大，雨水多。虽然不可避免地要遭受高温和潮湿，但这对作物的生长非常有利，作物在此期间生长最快。\n \ n \夏季节气饮食注意事项\ n夏季胃的消化功能较弱，饮食以清淡为主。不要吃油腻、辛辣和油炸的食物。\n除了多喝水、吃粥、多吃新鲜蔬果外，还可以多吃一些清热健脾、利湿益气、养阴的食物，如莲子、百合、薏苡仁等。荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆都是消暑的好选择，你也要注意饮食卫生。
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