10、翻炒均匀即可出锅如下图所示糖醋里脊的家常做法步骤,糖醋里脊肉的家常做法如下:原料:里脊肉七两、鸡蛋清1个、蕃茄酱1勺、水淀粉少许、白砂糖2勺、胡椒粉少许、味精适量盐少许、姜末适量、蒜末适量、醋1勺、熟白芝麻少许,10、翻炒均匀即可出锅如下图所示家常糖醋里脊家常糖醋里脊做法简单介绍,1、准备原料:里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。
1、准备原料:里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。2、里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会。3、放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上淀粉。4、锅里放油烧至五六成热,把里脊肉倒入小火炸至肉条浮在油面上捞出、不关火再炸一次炸至金黄色捞出。炸好的里脊捞出备用。5、锅里留少许底油、放入白糖2勺、番茄酱3勺、白醋1勺、水5勺熬至浓稠起泡。6、加入炸好的里脊,翻炒均匀、汤汁收干时立即出锅,放入白芝麻即可
糖醋里脊肉的家常做法如下:原料:里脊肉七两、鸡蛋清1个、蕃茄酱1勺、水淀粉少许、白砂糖2勺、胡椒粉少许、味精适量盐少许、姜末适量、蒜末适量、醋1勺、熟白芝麻少许。1、猪里脊肉切条如下图所示,2、撒入调料:料酒+花椒粉+大料粉+盐,抓匀,腌制20分钟。如下图所示,3、姜蒜切末如下图所示。4、淀粉:面粉=1:3,加水调成稀糊,倒入腌制好的肉条中,抓匀,如下图所示。5、锅中倒入适量油如下图所示,6、大火加热至五六成热,关小火,肉条依次放入如下图所示。7、炸两分钟,捞出,如下图所示。8、大火加热油至九成热,放入肉条,炸至金黄出锅,如下图所示。9、锅内留少许底油,姜蒜末+番茄沙司+糖+醋,小火加热,调匀汤汁,放入肉条,翻匀,如下图所示。10、翻炒均匀即可出锅如下图所。