洋葱栽培技术，洋葱怎样栽培

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1，洋葱怎样栽培
2，洋葱的种植技术

1，洋葱怎样栽培

洋葱栽培技术　　洋葱的不同球形与早晚熟性有关，一般球形越扁，熟性越早。种植洋葱品种不同，产量有较大差异，熟性早的扁平品种，一般亩产4500～5500kg左右；中晚熟品种一般亩产5000～5500kg。种植洋葱的经济效益每亩在3000～6000元之间。而且易管理，是农业调整种植结构的较好模式。适合作为萝卜、白菜收获后的接茬蔬菜。　　育苗　　1.播种期及播种量　　适宜的播种期是培育壮苗的关键，播种过早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷茎小，产量低。以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。播种前最好进行发芽检验。在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5公斤；考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量。[7] 　　2.作畦与施肥　　畦高1.4~1.5米，畦宽27厘米，畦面整平后每亩过磷钙15公斤，腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥，出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10公斤。[7] 　　3.地下害虫防治　　每亩有甲拌磷5公斤，结合整地均匀翻入土中，细耧整平。[7] 　　4.播种　　畦面整平后，先浇水，再均匀撒播。后覆0.8厘米营养土，确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求，可用喷壶淋水，以促进出苗，也可催芽后撒播。在冷水中浸种，时间不超过12小时，用湿布包好放置在20~24℃凉爽地方进行催芽，每天都要用清水淘洗一次，当种子刚刚“露白”时及时播种，不能耽误，如不及时播种，胚根的生长会给播种工作造成不便。[7] 　　5.出苗　　出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克，对水30~40公斤均匀喷雾。　　移栽施肥　　1.整地与施肥　　在播种前10天，先进行翻耕，普施充分腐熟捣碎和过筛后的农家肥，每亩的施肥量不超过2000公斤，而后要耕翻两次，深约20厘米以上，使肥料与土壤充分混合，再用平耙将畦面整平，以备播种。作畦规格分两种：一种是小高畦，畦宽1.6米，畦沟宽0.2米，畦沟深0.1米，每畦移植8行，此畦适于粘质土壤或差距小的田块。二是平畦：畦宽2米，畦埂宽0.27米，高0.2米，每畦栽10行。平畦适于对砂质土壤。　　2.移栽与密度　　移栽期可分：　　（1）覆膜田地适宜移栽期十一月十五日至二十日（立冬前后）；　　（2）不覆膜田地适宜移栽期十月二十日（霜降前后）。定期密度应根据土壤肥力、施肥水平、管理水平的高低，密度相应增减，一般定植行距20厘米，株距16~17厘米，每亩密度2万株上下。为防止抽苔，一般选用叶鞘直径6~7毫米，单株鲜重4~6克，适度大小的幼苗为宜。淘汰大苗、弱苗、劣苗。定植前大小苗分开栽植，分级管理，平衡增产。

(1)温度。洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐—6～7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度，鳞茎在15℃以下不能膨大，21～27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休眠。 (2)光照。洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。洋葱适宜的光照强度为2万～4万勒克斯。 (3)水分。洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒长，遭受冻害。收获前12周要控制灌水，使鳞茎组织充实，加速成熟，防止鳞茎开裂。洋葱叶身耐旱，适于60％～70％的湿度，空气湿度过高易发生病害。 (4)土壤和营养。洋葱对土壤的适应性较强，以肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜，沙质壤土易获高产，但粘壤土鳞茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系的吸肥能力较弱，要高产需要充足的营养条件。每1000千克葱头需从土壤中吸收氮2千克、磷 0．8千克、钾2．2千克。施用铜、硼、硫等微量元素有显著增产作用。

洋葱怎样栽培

2，洋葱的种植技术

选择品种选择品格好，抗病性和抗逆性强，耐贮藏，口感好，产量高的优质品种。　　选择苗床苗床选择在地势高燥，泥土质地良好，地力程度高的地块。　　消毒泥土为避免苗期病害，要对苗床泥土进行消毒，可用50％多菌灵或50％福美双或40％拌种双，每平方米用8—10克，用土拌匀，取1／3撒于苗床，2／3于播种后覆盖在种子上，也可用40％福尔马林30毫升，加水100倍喷洒苗床土消毒。喷药后用农膜覆盖，闷4—5天后撤膜中耕，2星期后播种。　　配制营养土苗床泥土要蓬松肥沃。营养土按肥、土1：10的比例配制，肥料为优质腐熟的，经过堆闷、捣碎过筛的有机肥。苗床宽1—1。5米，畦长可依据需要而定，员长不超过20米，苗床与大田比例为1：15。　　播种与苗期管理播种时间在9月上中旬，移栽时苗龄50—60天。播种方法艾萨克播为主，也可沟播。用种量为每平方米5—6克，以每1／15公顷大田用种100—150克为冷。播前浇足底水，播种后7—8天即可出苗。出苗后要及时间苗，苗距3厘米。留意防治害虫，消灭杂草。　　整地与施肥洋葱根系浅，喜肥水，应选择泥土肥沃、保水保肥性能好的泥土种植。每1／15公顷施优质腐熟的有机肥4000—5000千克（有机肥最好进行杀菌解决），硫酸钾复合肥75—100千克，尿素30千克，均匀撒施于地面，此后耕翻，耕深20—25厘米，要精耕细耙，做到泥土无明暗坷位。整地后，起垄整畦，垄宽30—40厘米，畦面宽180厘米，种植带宽210—220厘米。每1／15公顷撒入1千克地虫净、搂平。每1／15公顷喷洒施田补100—150毫升，最后覆盖地膜。　　选苗定植定植时，对苗龄50天左右的幼苗进行分级，分茎粗0。4—0。6厘米和0。6—0。8厘米两级，分别定植。将茎粗0。3厘米以下和茎粗0。8厘米以上的苗子除去，确保整体发育整齐均匀。1／15公顷定植密度2万—2。2万株。打孔栽植，栽植深度以埋住小鳞茎，浇水不倒秧为宜。定植后要浇足缓苗水。　　田间管理泥土昼化夜冻时浇好封冻水，避免冻害。3月下旬、4月初，联结施肥浇好返青水，1／15公顷追施尿素15千克，硫酸钾复合肥15—20千克。鳞茎开端膨大时，浇膨大水，1／15公顷追施尿素8—10千克、硫酸钾复合肥15千克，也可喷施微肥。要适时防治病虫害。　　适时收获收获前20天，制止施用任何化肥、农药。当洋葱有1／3的叶子枯黄，假茎松软时要适时收获，收获以晴天为宜。收时严禁碰撞，并及时进行晾晒，尽量避免阳光直射，此后分级包装。

种类：洋葱又称圆葱、玉葱、等。主要可分为三种。普通洋葱：个头较大、有红皮、黄皮和白皮之分。分蘖洋葱：又称毛葱，个头较小，多为红皮。顶球洋葱：又称埃及洋葱，个头较小，多为紫皮。　　营养含量：洋葱中所含有的营养素比较齐全，可增强纤维蛋白的溶解活性，尤以膳食纤维和硒的含量较多。洋葱中的二烯丙基、二硫化物及少量的含硫氨基酸可降低血脂，减少动脉粥样硬化，对大肠杆菌和痢疾杆菌具有灭杀和抑制作用，可治疗肠炎和痢疾。洋葱中的硒有较好的抗癌作用，美国从洋葱中分离出前列腺A是种较强的血管扩张剂，可降低血压和预防血栓的形成。一般来说黄皮洋葱品质好，味甜而辛辣，耐贮运。　　生物学特征：根据洋葱所需日照时数长短可分为三种类型。短日照品种、中日照品种、长日照品种。长日照品种是适于北方生长的洋葱类型，它的生长特点与北方的气候变化相吻合。3--4月播种育苗，5--6月移栽，在高温多雨的季节里进行营养生长。秋季随着日照时数的缩短，温度的下降，降雨量减少，鳞茎开始膨大，进入倒伏期，当绿叶干枯后，将葱头拔出晾晒，待葱头外皮晾干后收获。　　主要物候期：播种期：3月10日—4月10日。苗龄：50—60天。定植期：5月10日—6月10日。定植幼苗标准：3叶期，假茎直径0.4—0.5厘米，株高25—30厘米，葱白长4厘米，须根13—15根。倒伏期：8月上旬—8月下旬。收获期：8月下旬—9月中旬。　　育苗方法：床土配制：苗床按20㎡计算，施肥有以下2种方法可供参考：（1）30公斤腐熟鸡粪，1.5公斤二铵，0.5公斤硫酸钾；（2）90公斤发酵好的人粪尿，1.5公斤二铵，0.5公斤硫酸钾。扣棚整地：最好是秋翻施肥，3月上旬扣棚暖地，3月20日前播种必须扣双层　　棚或加草帘保温。划好条沟，准备播种。也可以将苗床搂平，准备好过筛的覆盖土，苗床打底水，采取撒播方法。播种量：床内播种量为10克/平方米，播种密度不能太大。亩（667㎡）用种200克，需苗床20平方米。种子消毒：采用福美双或多菌灵来消毒杀菌，两种杀菌剂即可单用又可双用。用量为种子重量的0.3%—0.5%。一般采用干籽拌种使种子表面挂一层药粉即可。播种方法：当苗床解冻深度达15厘米以后时即可播种。苗床内播种行距为6厘米，划沟器可以自制。将拌好肥料的床土搂平，划沟。将种子均匀地洒在沟内、覆土，厚度为0.5—1厘米。覆土后用板拍平，喷透水后覆盖地膜保湿，7—12天后出苗，揭去地膜。也可采用平播方法播种。（具体方法同条播相似）。苗床管理：出苗后苗床白天温度保持在20—25度，棚内气温保持在30度以下，及时通风降温，防止徒长。夜间气温降至5度以下时，注意保温。出苗前床土如果偏干，可适当喷水。出苗后浇一次水，以后采取见湿见干的灌水方法，幼苗定植前要炼苗，全面通风降温，降温时不控水，在育苗过程中为防止洋葱秧苗生长受阻，要在苗的行间撒上筛好的细土1—2次，既保护了根系又可培育出4厘米长的葱白，以保证4厘米的移栽深度。在幼苗生长过程中一定要严格控制草荒，可用拿捕净进行禾本科杂草防除。一般1毫升拿捕净兑水1公斤。苗期病虫害防治：苗期易得白斑叶枯病。症状为叶尖及叶中部出现白色水浸状小点，叶尖先由白色转为褐色，病斑由外叶向心叶发展。这样的病害在高温高湿及草荒的条件下易发生。防治方法：避免在早晨有露水时进行锄草，发病时及时喷洒百菌清，甲基托布津，甲霜灵等杀菌剂400—500倍。苗期主要虫害是蝼蛄。可采取毒饵法防治，可将饵料（豆饼，麦麸）炒香，然后用90%敌百虫30倍液拌匀，加水适量拌潮为止，成小堆施于苗床畦上即可。　　定植及田间管理方法：整地与施肥：选择土壤通透性良好的地块，通过旋耕做成高畦，一般畦面宽为1米，高为15—20厘米。整地之前要施足底肥，一般有以下几种施肥方法：按（667平方米）计算：①二铵70公斤，尿素70公斤，硫酸钾30公斤；②二铵30公斤，鸡粪1吨，硫酸钾15公斤；③二铵15公斤，鸡粪1.5吨，硫酸钾15公斤；④二铵60公斤，猪粪2吨，硫酸钾10公斤；⑤二铵60公斤，牛栏粪3吨，硫酸钾5公斤；⑥二铵50公斤，人粪尿2吨，硫酸钾20公斤。土壤除草：秧苗移栽前每亩用48%氟乐灵乳油150毫升加75公斤水喷洒畦面。喷雾后及时拌土以防蒸发和见光，避免在大风天施药。拌土层在3厘米以内。也可以根据说明使用“都尔”乳油，效果也很好。　　定植前准备：在准备好的畦面上用旧车圈滚动压印，起到保墒、保持除草剂药效、划出定植行距的作用。一般行距为20厘米，土地肥力较弱的地块行距可适当缩小，但不能低于15厘米。定植前一周苗床开始昼夜全面通风，但不控水。起苗前一天打透水以便起苗，起出的苗按大、中、小分级，将病苗有蛆的苗剔除，好苗分别捆成把，用800倍的辛硫酸浸根15—30分钟，也可用敌敌畏乳油800倍浸根15—20分钟，之后再用多福合剂50倍浸根3分钟。定植：定植时用事先准备好的竹扦木扦或铁扦扎出苗眼，株距按15厘米，亩保苗2.5--3万株。定植后及时灌透水，最好随时栽苗随时灌水，这是保苗提高成活率的重要措施。定植后管理：灌水：葱苗定植后，除定植时灌透水外，因葱苗根系抗旱能力差，所以在生育前期要做到土壤见湿见干，进入7月雨季后可不用灌水。8月中旬停止灌水，并注意排涝。除草：除草要及时进行，主要使用的除草剂为苯达松和拿捕净，每亩用量为苯达松200毫升，拿捕净150毫升。

适期播种播种过早，冬前幼苗旺长，容易引起早薹，过晚则不利于幼苗越冬。一般在9月中旬播种最好，最早不得早于9月1日，最迟不得迟于10月5日。　　适时定植凡是适期播种的一般在11月上中旬定植，最迟不晚于11月25日，日平均温度在10℃左右为宜。这时幼苗茎基部粗0．5厘米，真叶3～4片，苗龄40～50天，在土壤封冻前可长出3～4条新根，有利于安全越冬。　　田间管理定植前要搞好壮苗培育和地下害虫防治，控制浇水和施肥。如果幼苗发黄，可叶面喷施0．3％的尿素水溶液。上冻前要浇足越冬水，返青后浇一次返青水，叶部进入旺盛生长期后，每亩追施尿素15公斤。返青后50天、鳞茎膨大前，每亩再追施尿素10公斤、硫酸钾15～20公斤。若发现抽薹植株后，可将花薹从中间劈开，以促进鳞茎膨大

洋葱的种植技术