柚子品种，柚子有几种

本文目录一览

1，柚子有几种
2，柚子有几个品种
3，中国的柚子有哪些种类

1，柚子有几种

沙田柚琯溪蜜柚玉环文旦柚红心柚子等等.....

有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种

柚子 Citrus grandis 柚子为芸香科（Rutaceae）植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦等。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素A原、维生素B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克。中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。柚子食疗功效尤为明显。将柚子去皮，削去内层白髓，切碎，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每次取一匙，冲少许黄酒内服，每日早晚各一次，可治老年咳嗽气喘。经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。不过，吃柚子也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。四季柚沙田柚江永香柚玉环文旦柚红心柚子琯溪蜜柚

柚子有几种

2，柚子有几个品种

柚子品种很多的，市面上经常看到的是蜜柚，金柚（沙田柚）等等。各有各的特色吧蜜柚，福建的琯溪蜜柚，是相对比较其他蜜柚会有名些，8月份采摘，9月份可以在大小水果店看到，刚上市的蜜柚无子，水份多，非常非常甜，后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短，1-3个月，蜜柚的甜味，会因为放久了，而减淡，相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝，过了10月份就不建议买蜜柚吃了，会很难挑到甜的了。不过吃货不用担心，10月开始到过年可以换买金柚吃。金柚，梅县的金柚，是相对比较其他金柚里最正宗的，一般要节气霜降才能采摘，也就是10月份采摘上市，10月底可以再大小超市看到；刚上市的金柚，甜味一般，但后味不苦，相对有点酸。金柚的保存时间非常长，一般可以摆放4-6个月，素有“天然罐头”之称；金柚的甜味，是放出来了，如果是刚上市买来后，在家里放一段时间再吃；金柚的甜，会因为放久了，而增加，越放越甜，越来越好吃。所以建议你，在10月后到过年的时候买金柚吃啦。最后再提示你一下，最好买有机的柚子们吃，这天然不污染的柚子，和普通柚子，先不说安全吧，就味道上，真的差好多，不信你试试。

付费内容限时免费查看回答给大家盘点最好吃的柚子品种排名。1、广西容县沙田柚容县沙田柚是广西玉林市容县特产，是国家地理标志产品，有“柚中之王”美誉，沙田柚果大，味甜，耐储藏，单果重在2-3斤左右，果实可贮藏150-180天，贮后风味尤佳，有水果珍品"天然罐头"之美称。2、浙江常山胡柚胡柚作为常山县的特产，果实美观，呈好看的梨形，圆球形或扁球形，皮薄肉厚，富含多种维生素以及氨基酸，果肉多汁，酸甜适口，甘中微苦，在自然条件下可贮至次年4—5月份，且贮后风味变浓，品质更佳。3、湖南江永香柚江永香柚，果实形似葫芦或梨形、果大，单果生1-2公斤，成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，会散发芳香的气味，果实底部会有铜钱圆圈印环，被称为金钱花，这是辨别真假香柚的标志。4、重庆梁平柚重庆梁平柚是中国三大名柚之一，已有200多年的种植历史，皮薄光滑，果皮芬芳，还含有香精油，果胶等物质。果肉肉质细嫩，呈淡黄色，甜甜的非常好吃。更多7条

世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚、强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚金沙柚、江坝柚、斋婆柚、龙回早熟无核柚、金村柚

你好有西柚，金丝柚，蜜柚，沙田柚等品种

柚子有几个品种

3，中国的柚子有哪些种类

柚子红心柚

世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。　　沙田柚为我国传统名柚之一，已有200多年的栽培史，是目前种植面积最大的品种。　　强德勒柚又名强德勒红心柚是中国农科院柑桔研究所八十年代从美国引进的优良品种，经多点试验观察后推广，生产表现良好，是目前推广的最好的红心柚品种，果汁含量高于原推广的红肉系列，主要优点是早果丰产，品质优，一般偏酸，贮藏后品质好。　　龙都早香柚由四川自贡选出，纳入中国农业科学院柑桔研究所“九五”农业部重点项目推广品种，系官溪蜜柚无病毒后代，品质极佳，具结果早，丰产性强等优点，为柚中之珍品，于1998年在全国柚类评比中荣获金杯奖。　　沙田柚　　沙田柚(金柚）原产广西容县沙田。树势强健，1~2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。果实可食率为40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。沙田柚的类型颇多，目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。软枝型果实较小，梨形，果汁较多，品质优。该类型成熟期较早，丰产稳产。硬枝型果实较大，葫芦形，果汁较少，丰产，但较易出现大小年结果。　　玉环文旦柚原产浙江省玉环县。生长势强，果大，单果重1250~2000克，最大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优。可食率为60～65％，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产，但裂果较重。后者果实中心柱小，几乎不裂果。该品种生长势强，丰产性好，果大，色艳，有香气，无核或少核，品质优。　　琯溪蜜柚又名"平和抛"，原产福建省平和县琯溪。树势旺盛，果实大，单果重500~2000克，最大果重可达5000克，果肉柔嫩多汁，甜酸适口，化渣，有芳香味，品质优，无核。可食率为60～70％，100毫升果汁含总酸量0.6～1.0克、维生素C50～60毫克。果实10月中旬~10月下旬成熟。该品种生长势旺，适应性强，栽培容易，结果早，品质优，丰产稳产。不足之处是不耐久贮，久贮易枯水或汁胞过分软化。　　金村柚又名蔡家柚。产于江西省南康市潭口乡下坝村。树势强健，果实梨形，单果重690克左右。果肉白色，味浓甜，肉质脆，品质上等，果实10月下旬成熟。该品种适应性强，幼树进入结果早，丰产稳产，一般株产600~800个果，最高株产860个。果实美观，味甜肉脆，风味好，有微香。但缺点是种子较多。　　永嘉早香柚是浙江省永嘉县选出的早熟良种。树热强健，果实梨形，单果重800~1200克，果实脆嫩多汁，甜酸适口，有清香。品质优，果实9月下旬~10上旬成熟。　　龙回早熟无核柚系江西农业大学甜柚课题组和南康市农业局合作选出。树势强健，单果重1520克，最大果重2500克，果肉汁多，味甜带微酸，风味佳，有浓香，无核，品质优。果实9月中旬成熟。　　斋婆柚原产江西省南康市，为昔日斋婆栽植的柚树，故名斋婆柚，栽培历史悠久，距今有1500多年，《南康县志》有“斋婆柚表皮发香气，甜而淡，风味极佳”的记载。清朝曾被列为贡品，一度畅销省内外及港澳地区，久享盛誉。荣获首届中国农业博览会金奖。是农家地方良种。树势较强，果梨形，得650克~1300克，香气浓郁，肉质脆嫩，味甘甜，风味极佳。果实可食率59％，每100毫升果汁含总酸量0.33克、维生素C127～154毫克，固酸比42～48。果实10月下旬～11月上旬成熟。该品种适应性强，较丰产，果实色艳，味美，肉质脆嫩，有浓香，品质优，耐贮运　　江坝柚原产江西南康市潭口乡江坝村，为农家地方良种。树势中庸，果实圆锥形，单果重500~700克，果肉淡绿色，汁液中等，味浓甜，有香气，品质特优。可食率50％，每100毫升果汁含总酸量0.44克，高糖低酸。唯种子偏多，平均210粒。果实9月中下旬成熟，系早熟品种　　坪山柚原产福建省华安县，是我国名柚之一。生长势强，果倒卵形，单果重1200克左右，果肉脆，品质优。果实9月上中旬成熟。该品种早熟，品质优。果实耐贮运，可留到春节风味不变　　金沙柚树势强，果实卵圆形，肉质脆嫩，汁多，甜酸可口，风味浓。果实9月下旬~10月上旬成熟。该品种较丰产，耐寒性较强，果实味浓，品质佳，成熟早，是中秋节的应节佳果

柚子品种很多，有四季柚，沙田柚，香柚，蜜柚等，我家是种沙田柚的，你可以到我的网店看看http://shop113161245.taobao.com柚亚子特产店

(一)按品种群分中国柚按大的品种群可分为沙田柚、文旦柚和杂种柚(种间)。有意见认为文旦柚品种群应细分为真正文旦柚和普通柚两类，但目前学术界尚未提出明确公认的区别标准，因此在当前实际应用中通常仍是将除沙田柚和种间杂种柚之外的一大类群均纳入文旦柚群中讨论。1．沙田柚品种群包括现有栽培沙田柚及其衍生品种、品系、类型。如广西容县、平乐、恭城等大部地区的沙田柚、桂林沙田柚、湖南江永香柚、祁东香甜柚、江西斋婆柚、贵州石阡沙田柚、四川遂宁沙田柚、重庆长寿正形沙田柚(古老钱沙田柚)、菊花心沙田柚、火印柚、古老钱变种沙田柚、冬瓜圈沙田柚、癞疥疤沙田柚、真龙柚等等。2．文旦柚品种群包括典型的文旦柚类及普通柚类，该类群群体最大，风味以酸甜为主，少数品种类型微具苦麻尾味。该类群中有许多著名良种，如玉环柚、琯溪蜜柚、早香柚、四季柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、度尾文旦柚、坪山柚、垫江白柚、通贤柚、脆香甜柚、凤凰柚、梁平柚、五布柚、安江香柚、横碛甜柚、晚白柚、白市柚、龙安柚、新都柚、冰糖柚、彭州柚、牵牛山柚、漳州柚、龙都早香柚、三元红心柚、蓬溪柚等。3．种间杂种柚群如橘柚、夔柚、香圆(宜昌柠檬)、常山胡柚、苏柑、武夷橙、秀山橙柑、温岭高橙、都安大沙柑等。此外，国内尚可见个别文献中将葡萄柚类也分为柚的一个品种群。因鉴于葡萄柚在植物分类学地位上是与柚Citrusgrandis(L．)Osbeck并列的一个独立种CitrusparadisiiMacf．，因此本文不纳入柚内分组。(二)按授粉受精特性划分第一以本品种花粉授粉可孕，结多种子的果实。如白酸柚、红酸柚等。第二以本品种花粉授粉不亲和，受孕率很低，可结少量种子较少的果实，需异品种(品系)花粉投粉坐果率才高，但果实种子多。如沙田柚(白肉系)、早禾柚、桑麻柚、金兰柚、斋婆柚、村头柚、蔡家柚、狮头柚、金村柚、长寿沙田柚、段氏柚、古老钱沙田柚、丝线柚等。第三以本品种花粉授粉不孕，单性结实能力较强，可结无籽的果实，但坐果率较低，易裂果，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，裂果减少，但果实种子多。如玉环扁锥圆形文旦柚、琯溪蜜柚、渡口柚、渡尾文旦柚、梁平柚、岳柚5号、西施柚等。第四雄蕊退化，缺花粉(雄性不育)，但单性结实力较强，可结无籽果实，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，但果实种子多。如毛橘红柚等。(三)按果实成熟期分1．特早熟柚果实9月上旬前成熟。如六月柚(阳历八月成熟)、龙柚1号、东试早柚、大湖特早熟柚、勐伦早柚等。2．早熟柚果实9月中旬至10月中旬成熟。如永嘉早香柚、坪山柚、度尾文旦柚、芦芝袖、麻豆柚、长泰文旦柚、凤凰柚、龙都早香柚、三台台北袖、中江柚、五布柚、金香柚、白宫早柚、桑麻柚、罗定无核柚、白芽柚、江坝柚、砧板柚、早禾柚、曼赛龙柚、小甜柚、土沱红心柚、邬1号早熟璃溪蜜柚、丝线柚、龙回早柚、红书柚、金沙柚1号和6号等。3．中熟柚果实10月下旬到11月中旬成熟。如沙田柚、玉环柚、四季柚、常山胡柚、琯溪蜜柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、垫江白柚、通贤柚、脆香甜柚、渡口柚、梁平柚、龙安柚、白市柚、营山冰糖柚、新都柚、彭州柚、丰都红心柚、蓬溪柚、夔府红心柚、梅湾柚、安江香柚、祁东香甜柚、横碛甜柚、金兰柚、毛橘红柚、南岙柚、红心柚、朱岸柚、岳柚5号等。4．晚熟柚果实于11月下旬至翌年1月成熟。如晚白柚、金堂薄皮柚、菊花心柚、红柚、铜仁少核柚、文峰柚、邻苗柚、邻水大白柚、德蜜柚、西施柚等。(四)按果实酸甜度分1．甜柚固酸比20～56，每lOOml果汁中含总酸0．2～0．6g，属低酸类。如沙田柚各类型、梁平柚、湖北甜柚、北碚柚、六月柚、白市柚、龙都早香柚、书都柚等。2．酸柚固酸比9以下，每lOOmt果汁中含总酸1．2～1．8g，属高酸类。如兴山1号红柚、金堂无核柚、毛橘红柚、化州红橘柚、麻豆柚、菊花心柚、太极图柚等。3．甜酸柚介于甜柚和酸柚之间，固酸比10～19，每lOOml果汁含总酸0．7～1．18，属中酸类。如玉环柚、琯溪蜜柚、垫江白柚、凤凰柚等。除上述两类之外的大多数品种与类型均属此类。(五)按果形划分第一圆球形或近圆球形，如晚白柚、毛橘红柚、德庆蜜柚、橘红柚、白酸柚等第二扁锥圆形，如玉环扁锥圆形文旦柚、五布柚、凤凰柚、安江石榴柚、八月柚、渡尾文旦柚、书都柚、大湖特早熟柚等。第三扁圆至高扁圆形，如梁平平顶柚、砧板柚、蓬溪柚、大马八斤柚等。第四长圆锥形，如玉环长圆锥形文旦柚、邬1号早熟琯溪蜜柚等。第五长圆形，如金香柚。第六倒卵形、长卵形，如脆香甜柚、四季抛柚、安江香柚、渡口柚、下河蜜柚、金兰柚、麻豆文旦柚等。第七梨形、葫芦形，如沙田柚、斋婆柚、永嘉早香柚、垫扛白柚、段氏柚、白宫早柚、早禾柚等。(六)按果肉颜色划分共3类1；红柚类中果皮及瓤囊呈粉红色或红色，如坪山柚、五布柚等。2；白柚类中果皮白色、瓤囊不呈红色，如琯溪蜜柚、文旦柚等。3；黄柚类中果皮白色、瓤瓤呈黄色，如黄肉柚等

中国的柚子有哪些种类