将事先处理好的大蒜放入容器中，然后倒入风冷的糖醋水；第五步:糖醋水可以灌满大蒜，加上容器的盖子，放在阴凉的地方，夏天放冰箱差不多20天,4.锅中烧开水，加入红糖和香醋，煮至糖全部融化,把锅放在火上煮糖醋汁,糖醋大蒜的正确做法如下:第一，最好用新鲜的大蒜，将大蒜单独去皮，去掉外皮，靠近蒜瓣处留两层皮,7.放2个月，糖醋蒜就好了,糖醋大蒜腌制好了，可以吃了。
糖醋大蒜的制作方法如下:主料:大蒜750g辅料:盐100克，红糖300克，香醋50克，水800克。1.剥下大蒜的皮，去掉两条。削皮的时候要小心，保持干净。2.准备适量冷开水，加盐，搅拌融化。3.将去皮的大蒜浸泡在盐水中三天。4.锅中烧开水，加入红糖和香醋，煮至糖全部融化。5.将玻璃罐消毒清洗干净，擦干水分，加入大蒜。6.煮好的糖醋水冷却后，倒入，盖上盖子，将纯净水倒入缸边，密封。7.放2个月，糖醋蒜就好了。
糖醋大蒜的正确做法如下:第一，最好用新鲜的大蒜，将大蒜单独去皮，去掉外皮，靠近蒜瓣处留两层皮。按照这个方法处理大蒜，用盐水浸泡；第二步，浸泡3小时左右，将浸泡好的大蒜取出，放在晾网上，将大蒜晾干。蒜皮上的水分需要完全控制才能干。准备一个锅，锅里加入适量的水；第三步，加入2勺盐，6勺冰糖，1瓶米醋，1勺陈醋上色。把锅放在火上煮糖醋汁。当它沸腾时，关火，然后彻底冷却糖醋水；第四步，准备一个无水无油的大坛子，可以提前用开水烫一下，杀灭病毒，控制水分干燥。将事先处理好的大蒜放入容器中，然后倒入风冷的糖醋水；第五步:糖醋水可以灌满大蒜，加上容器的盖子，放在阴凉的地方，夏天放冰箱差不多20天。糖醋大蒜腌制好了，可以吃了。
{2。
