炸油条的配方用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量油条的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。怎样做出松软的油条?1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;...
更新时间:2023-03-19标签: 炸油条做法配方油条炸油条的做法和配方 全文阅读油条怎么炸的2,怎样炸油条3,怎么炸油条1,油条怎么炸的制作油条原料:发粉一汤匙,苏打一汤匙,盐一汤匙或1.5汤匙,面大约600克,水300ml。制法:(1)发粉,苏打,盐,加入清水略微搅拌使溶解,加入面粉调匀,和成面团,醒10-15分钟,将面自四周围拉起向中央柔和,使之滑润,面团抹油,再醒20-30分钟,将面再拉一次,抹油,如此再2,3次,面就变的非常滑润了,表面细腻的象丝绸一般。面搁置最少四个小时,就可以使用了。(2)将面分成几大快,先拿出一块,案板抹油,将面擀成7.8公分宽,0.3-0.5公分厚...
更新时间:2023-03-18标签: 炸油条怎么油条炸的炸油条怎么炸 全文阅读怎么炸油条2,怎样炸油条1,怎么炸油条用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。制作:将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大。将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。要注意的是。。面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;面团要充分发...
更新时间:2023-05-21标签: 炸油条怎么炸油条 全文阅读油条面里放洗衣粉起什么作用2,关于油条里含有洗衣粉1,油条面里放洗衣粉起什么作用做油条里面放洗衣服好处就是白、顺滑、好揉面不黏手等。和面时放入洗衣粉和盐,就立即起泡,加上面,可以使和的面非常白,这个面团揉起来比正常的面更滑,一点不粘手,手感很好,放进发酵箱,2个小时,发酵成功,能起很多泡,但是放进油锅,真面目才露出来了,不会炸发,很沉,不会漂在上边,呈黄褐色,暗淡无光,有点像麻花,大小也没变,一点没炸发。凑近一闻,洗衣粉的刺鼻味道扑面而来,即使它的外表和普通油条一样,也绝对下不了口,这就像奶粉里边添三...
更新时间:2023-05-23标签: 炸油条洗衣洗衣粉油条炸油条放洗衣粉 全文阅读怎样炸油条又软又蓬松材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量做法1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。小诀窍怎样做出松软的油条?1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好...
更新时间:2023-04-23标签: 学习炸油条学习炸油条怎样 全文阅读怎样炸油条最好吃永和的不错泡咸豆浆,和稀饭一起吃!裹在糯米饭团里!{0}2,怎么炸出的油条好吃1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后,每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟,共捣4-5次,使面团表面光滑、柔软即可放置,进行发酵,将面团放在刷过油的面板上,上面刷油,盖上塑料布。3、发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其炸制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。特点:表面金黄,体大酥松。注意事项:1、矾在面团中除要和碱中和以外...
更新时间:2023-04-22标签: 怎样炸油条好吃怎样炸油条油条 全文阅读本文目录一览1,怎样炸油条最好吃2,如何炸油条好吃3,怎样炸出的油条好吃4,油条怎么炸才会又大又香又好吃5,油条怎样炸才好吃1,怎样炸油条最好吃炸油条原料:面粉500g;油适量;其它按季节气侯投料:春秋:白矾15克,食用碱10克,盐8克,30度温水300克夏季:白凡矾16克,食用碱11克,盐10克,30度温水300克冬季:白凡矾14克,食用碱9克,盐7克,45度温水325克制法:(1)将矾、盐、碱(均为粉末状)放入盆中,慢慢加说,使其全部溶解;加入面粉,用手搅拌均匀,使劲揉至“三光”(即面光、盆光、手光)...
更新时间:2023-02-05标签: 怎么炸油条好吃怎么炸油条油条 全文阅读怎样炸油条面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋和水搅匀,揉成面团,醒发后摊平两面抹油。切条扭转下油锅炸熟。00:00/02:0170%快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明2,怎样学做炸油条炸油条的做法和配方教程如下:所需食材:500g中筋面粉,4g盐,3g小苏打,5g无铝泡打粉,10g白糖,280ml凉水,一个鸡蛋,30g熟油。步骤:1、准备一个大碗,加入500g中筋面...
更新时间:2023-01-22标签: 怎样炸油条怎样炸油条 全文阅读本文目录一览1,深圳哪里能学到正宗的无矾油条技术无矾油条制作培训2,我想学油条技术油条做法小吃培训班3,我想学油条技术油条做法深圳哪家小吃培训比较好4,油条麻球南瓜饼培训哪里有深圳小吃培训5,深圳中华小吃培训怎么样有油条麻球南瓜饼培训吗地址在哪6,深圳哪里有炸油条技术培训的7,深圳哪里有教油条麻球南瓜饼培训1,深圳哪里能学到正宗的无矾油条技术无矾油条制作培训我知道深圳瑞丰美小吃培训就有学油条技术,绝对正规培训,保证能学到真技术,而且费用绝对合理!建议你去看看吧!地址:广东省深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦B...
更新时间:2022-11-19标签: 深圳炸油条培训深圳炸油条油条 全文阅读