五香豆五香豆

本文目录一览1，五香豆怎么做2，五香豆什么做3，五香豆做法1，五香豆怎么做料：大豆(300克)调料：桂皮(5克)茴香籽[小茴香籽](20克)料酒(5克)胡椒粉(5克)甘草(5克)卤汁(20克)白砂糖(5克)五香粉(5克)做法：1.把黄豆洗净，倒入锅里，加入卤水（腌雪里蕻的卤水）；将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中，腌雪里蕻卤水的用量以能漫过黄豆为度。2.装有黄豆的锅放火上，旺火煮熟后，加入黄酒和白糖，改用文火焖，焖至豆皮起皱，水汁收干时离火，加入甘草末、五香粉、胡椒粉，炒匀后盛在盘中，晾凉后就可以吃啦。{0...

五香豆如何制作的五香豆豆就是出屁豆豆，而出屁豆豆是什么豆呢？是蚕豆！五香豆豆怎么做呢？1。先选好蚕豆豆2。然后在放入五香料，然后在放入八角，花椒，丁香，盐，调味料和冰糖还有酱油。3。烘干这样做完就可以吃了！回答完毕！2，五香豆的定义五香豆又称奶油五香豆，是上海市的一种著名传统小吃，该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆；早在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品，颇受各地市民欢迎。中文名五香豆别名奶油五香豆主要原料五香豆，茴香，桂皮发源地上海老城隍庙郭记兴...