铺盖面面的

铺盖面的做法铺盖面怎么做好吃铺盖面的家常步骤1.猪棒骨洗干净，用冷水浸泡拔除血水。浸泡期间更换几次水。2.猪棒骨入煮锅。3.开锅后将浮沫盛出，加葱姜、大料煮。4.小麦粉加zhidao少许盐和成面团静置15分钟。加盐可以令面更有劲，煮熟后面片的口感更筋道。5.油菜择洗干净用冷水浸泡10分钟。6.取大小适中的面团。7.煮锅加水烧开，回将面团抻拉成为薄厚较为均匀的大面片后下锅煮。8.煮熟捞出，叠起放于碗中。9.油菜入棒骨汤中，煮熟，关火。10.加盐、胡椒粉搅拌均匀即成汤汁。11.将汤汁盛到碗中即可享用。小贴...