渣渣鱼做法

武胜的渣渣鱼在哪里吃味道正宗一点你好！在河坝街杜打渔那儿，生意很好，味道很好，又便宜，质量很好。我是武胜的，相信我吧!三至五人一般200-300多，其他店一般要500-600。有些招牌写的是XX渣渣鱼，不好吃，很贵。打字不易，采纳哦！2，渣渣鱼的做法主料鲫鱼500g辅料油适量盐适量干红椒5个剁辣椒1勺姜适量豆豉适量大蒜子适量香醋1勺料酒适量葱花适量步骤1.鲫鱼请卖家宰杀去鳞后，回家洗净，用料酒、姜片稍腌2.干红椒切碎，大蒜子、姜切碎，葱切成葱花3.热油锅放入鲫鱼煎炸至两面焦黄4.将鲫鱼起锅捞出5.利用...